喝杯白茶，享受大自然的味道来

明代田艺蘅《煮茶小品》就记载有类似白茶的制法：“茶者，以火作者为次，生晒者为上，亦近自然，且断烟火气耳。”

阳光的味道水灵灵的茶叶摘下来，经过日晒，自然萎凋并干燥，就成了白茶。是在中国的六大茶类中，工序最简单的一种，同时白茶也被称为最自然的茶叶。