陆游、周作人和汪曾祺，都是马兰头的铁粉

戏咏园中春草二首 其一

离离幽草自成丛，过眼儿童采撷空。

不知马兰入晨俎，何似燕麦摇春风。

——宋·陆游

江南一带 ，把春天的野菜编成了一个小组，叫七头一脑，枸杞头、马兰头、小蒜头、苜蓿头、荠菜头、豌豆头、香椿头和菊花脑。

马兰头，七头一脑里的中坚力量，因为独特的风味，从古到今，它在文艺界的铁粉是真不少啊。