爱媛38号,水果界的“超级网红”,每年的这个时候,一定躲不过吃货的嘴巴。
爱媛,日本杂交柑桔品种,它的外形像桔子,果肉像橙子,而口感却完胜这两者,被称为“果冻橙”。一口爱媛,包着满满的果汁一起炸裂,不像橙子一样有塞牙缝的纤维,也不像橘子般有浓重的口味和略显粗糙的瓤皮,而是像喝水一样干脆不留渣,可以说它是用来喝的水果。
它的汁水超多,就像内含一个“大水库”,切开后,可以直接用吸管“喝橙子”,浓浓的柑橘香铺洒在空气中。水汪汪的爱媛,果皮也特别薄,可以像剥桔子一样轻轻松松就剥开。
四川最好的爱媛来自“中国鲜橙之乡”——四川眉山。
这里四季分明、气候温和、雨量丰沛,还有充足的阳光,得天独厚的气候、地理条件非常适合种植爱媛。
正是因为优良的种植环境,使得它有了橙黄的外皮、细腻的质感,果实大而圆。剥开来皮薄肉嫩,一入口,甘甜丰沛的汁水迸发口腔,果瓣无籽,吃起来相当过瘾!
现在正是可以吸着吃的爱媛口感最好的时候,所以,千万不要错过啦!想要了解四川更多美食美物,那么就请您关注我们的微信公众号这里最四川吧!
旁白 | 乐文
编辑 | 小曲库
图片 | 双儿
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