电影院中的香甜回忆——爆米花

制作爆米花的玉米最早出现在8千年以前的中美洲，后来跟随贸易传到北美地区，爆米花机受恩于英国蒸汽动力。默片时代的影院被文化人占领，观众不喜欢如此接地气的现场配音。当时的影院是唯一一个没有爆米花身影的娱乐场所。

大萧条时期为爆米花走进电影院创造了绝佳机会，是的，不是每一颗玉米都能进入机器。人们精选颗粒饱满的玉米，每颗玉米的水分囤积在软淀粉中。水分不足，玉米无法冲破外壳，外壳不够坚硬的玉米抵挡不住水分的喷发。坚强，可能是另一种麻木，原来只有内心足够柔软才能绽放绚丽。