低廉成瘾的多巴胺——米花糖

糖，曾经是稀有的奢侈品，价格和香料相当，只有富人才消费得起。公元7世纪，阿拉伯人入侵波斯，生产蔗糖的技术传播开来。18世纪末，伴随机械化生产，食糖提炼技术得以提升。令人趋之若鹜的不是低廉的价格，而是分泌成瘾的多巴胺。