108.有说有笑

108.有说有笑

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《有说有笑》原文


放学之后,花艳颜带了半个大蛋糕回来,用一个纸盒装着。学校里今天的家政课是做蛋糕。早一个星期已经交了几元材料费,算起来,蛋糕的价钱,比飞土大道的蒸汽面包店买的还要贵。花艳颜在学校里每星期有两节家政课,两个星期会做一次西式糕饼,其他的课,老师教的是如何洗衣熨衣、布置餐桌、美化家居等等的常识。这对花艳颜,以及几乎所有的学生来说,都和她们的生活不相配。比如说,布置餐桌,没有一个人家里有餐桌,什么中间插一瓶花,两边摆两个烛台,每一个座位安放大碟子小碟子,刀叉汤匙,面包碟子,牛油刀,餐巾,以及各种杯子的位置和握法,更加挨不上边。


吃饭的时候,花艳颜在家里就先抹桌子,也没有什么绣花的台布,筷子和酱油碟子,就放在桌上。吃完饭,把碗筷拿到厨房,用抹布把桌子一揩,利落简单。花艳颜的同学之中,也没一个有电烤炉。没有这种炉,根本就不能烘蛋糕和馅饼。还有,谁家会有什么香料、做小饼的刻模、搅鸡蛋的大陶钵?都没有。因此,学习做西式点心,做一次就得牢牢记住,抄下材料的分量,做法和烤焙的时间,回家去根本没有实习的机会。


不过,同学们都很喜欢上家政课,因为做西式糕饼毕竟是新鲜的玩意,饼又香,做出来很有满足感,请这个那个吃一点,得回无数称赞,一路上拿着蛋糕回家,低年级的同学还非常羡慕。至于学得一套布置餐桌和美化家居的知识,许多学生竟以为自己身份已高人一等,在迈向淑女的道路上猛进了一程。


花艳颜带了蛋糕回家,打开来给父亲看,是一个巧克力蛋糕,茶色,上面镶了一条白色的花边,中间还嵌了一颗糖樱桃。真的和店里卖的蛋糕一样好看。女儿就把怎样做蛋糕的情形告诉父亲。花初三最爱听女儿告诉他学校里的情形:她最好的同学之一是程锦绣,做蛋糕也是和她一起,二人一组。所以,蛋糕是一人一半,各带半个回家。


“要烤很久吧?”父亲问。

“二十分钟。”女儿答。

“怎么是茶色的?”

“是巧克力粉,加在面粉里。”

“面粉里加上糖是不是?”

“不是,是先用牛油和糖,再打鸡蛋一起搅拌。”

“你上次说,搅鸡蛋很吃力。”

“是呀,幸好是两个人一组,可以接力。”

“这白的花边是奶油吧?”

“是呀,用牛油和糖做。”

“怎么做得这么好看,有花纹的?”

“用一个铁的花模,包张纸在里面,放奶油进去,握住纸,挤出来,就是一条长长的有花纹的奶油。”


两父女常常这样聊天。有时候,一起在厨房里洗碗,一个洗一个抹,也是不停地有说有笑。女儿会说,这次的朗诵比赛是罗微得了冠军;班上的邝神怡,绰号是神医,却是个用左手写字的姑娘,常说将来要当左手神医。唐吉庆长得很胖,因为爱吃糖。或者说,今年的耶稣诞,又选了她扮演玛丽亚。


“你不请陈伯伯、陈伯母和花里哥哥吃蛋糕?”

“好的,切三块蛋糕给他们。其他的,等妈妈回来一起吃。”



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