主要内容：
一、环境对儿童视力的影响。
二、哪些生活习惯能够促进儿童眼部发育？
三、儿童如何饮食才有利于眼部健康？
Slogan：
孩子的心灵窗户，让我们用心守护
导语：
大家好，我是北京美和眼科院长张丰，欢迎来到我的儿童护眼课堂。
正文：
孩子的视力发育离不开生活中的方方面面，很多被你忽视的细节可能会严重影响孩子的视力。今天我就要跟大家聊聊环境、饮食等等生活的各方面因素对于孩子视力的影响，更加全面地为孩子的眼睛保驾护航。
一、 环境对儿童视力的影响
首先，我们来说说环境和生活习惯对于儿童视力的影响，有哪些生活中的环境因素会被我们忽视了呢？
1. 夜晚别开着灯睡觉
第一点，晚上别开着灯睡觉。小夜灯是很多家庭必备的，家长怕宝宝晚上睡觉害怕或者宝宝有起夜的习惯，就会在卧室留一盏小夜灯，防止孩子起夜的时候摔倒。但是我要告诉大家的是，晚上睡觉的时候，最好不要开小夜灯，这是为什么呢？
我们先来看一组数据。美国宾夕法尼亚大学医疗中心的专家，对479 名 2～16 岁儿童的家长进行了调查，总结了三组数据：
第一组，孩子睡在黑暗、不开灯的房间里，近视比例是10%；
第二组，孩子睡在装小夜灯的房间里，近视比例是34%；
第三组：孩子睡在开着大灯的房间里，近视比例为55%
看过这组数据，我们可以发现，孩子最好在一个黑暗的环境中入睡，不开小夜灯，这样近视比例最低。道理其实很简单，因为宝宝在睡眠的时候，眼睛不能受到光线刺激，睡眠中的光线可能会影响儿童的睫状肌。尽管人在闭眼时，眼皮能遮蔽光源，可是如果人工光源太亮，光线就会穿透眼皮，眼睛就会有感光，这样宝宝的瞳孔就无法放松休息，导致睫状肌一直处于紧张状态，也就相当于宝宝一直在用眼。大家听了前面的课都知道，预防近视就是要让我们宝宝的眼睛放松。所以，听到这里，家长们应该知道怎么办了吧，不要开着灯睡觉，让宝宝的眼睛在晚上充分放松。
2.家庭环境
刚刚的小夜灯，我们说的是硬件上面对孩子视力发育的影响。那么第二点呢，我们来说说关于一些软性条件对孩子的影响，其中，最重要的一条就是家长的教育理念。
我先给大家讲一个故事：
我在出门诊的时候，遇到过一个妈妈，她的孩子今年7岁了，孩子从4岁就开始学钢琴，因为弹钢琴的时候，孩子的眼睛长时间、近距离的连续性用眼，现在近视已经达到了650度。这位妈妈非常的纠结，一是孩子学钢琴都好几年了，现在都能参加专业的钢琴比赛了。但是依照现在孩子的近视发展趋势，她犹豫了，一边是让孩子放弃练了好久的钢琴，一边是不断上涨的高度近视，到底应该怎么办？
很多家长都不知道，弹钢琴这种需要精细用眼的兴趣爱好，确实与视力有着密不可分的联系，但是也不能说只要弹钢琴了，眼睛的视力就会受到损害。这取决于家长对于眼健康知识的认知。
家长们应该先了解到：为什么弹钢琴会导致近视的发生？
前面我们说到了，在7岁以前，儿童的眼睛处于生理性远视的状态。而练习钢琴往往需要长时间近距离用眼，这样做就会加速孩子眼睛向正视化过程的发育，使孩子的远视储备不足，增加患有近视的风险。同时呢，琴谱上的音符比较小，练琴期间需要孩子精神高度集中，眼睛在不知不觉中增加了注视的时间，而且眨眼次数也会减少，睫状肌长时间处于紧张的状态，调节力下降，导致视觉疲劳，时间久了，近视可能就会发生了。所以呢，家长们要记住，在培养孩子的过程中，不要太着急，应该顺应孩子的自然发展。同时呢，在学习一些课外兴趣班的时候，要注意定时休息眼睛。开发孩子智力、兴趣是好事，但是不要以伤害眼睛为代价，那可就得不偿失了。
3.外界环境
接下来第三点，让我们看看外界环境——雾霾对孩子眼睛的影响。在雾霾天，空气中一些有害粒子会刺激眼睛，会导致宝宝患上非感染性结膜炎，孩子的眼睛可能会出现：畏光、眼睛红、眼睛痒、流眼泪的情况，孩子有的时候就会揉眼睛，间接导致视力下降。所以呢，雾霾天应该尽量减少外出。如果雾霾天里实在是需要出行，当宝宝的眼睛不舒服的时候，千万不要让他揉眼睛，家长可以给宝宝滴一些不含防腐剂的人工泪液，这个在药店就可以买到，用来缓解孩子的眼部不适。孩子的眼睛如果出现严重流泪、眼睛有脓性分泌物，总是畏光、视力下降等情况，就需要及时就医。
最后我要提醒一下各位家长，在我出专家门诊的时候，发现在换季时，很多孩子都容易患过敏性结膜炎，得了过敏性结膜炎的孩子遇到雾霾天，会感觉眼睛不舒服，会使劲的揉眼睛，揉完眼睛后就会加重眼睛过敏的症状，这就是越痒越揉，越揉越痒的恶性循环。这时候，不妨给孩子滴一些抗过敏的眼药，例如帕坦洛、埃美丁，每天两次即可。
二、 儿童如何饮食有利于眼部健康？
说完了环境对眼睛的影响，我们来说说饮食的作用。吃什么？怎么吃？才能更好地保护孩子的眼睛呢？
首先，我要告诉大家什么不能吃？甜点、汽水饮料，这些孩子平时最喜欢的东西，一定是要杜绝的。前面的课程中我们也提到了，因为甜食、碳酸饮料中不含有其他什么营养物质，糖分在人体内的代谢需要大量的维生素B1，B1是非常有益于眼睛的营养素，这个我们一会儿详细的说。同时，大量的糖分会降低人体体内钙的含量，但是钙是眼部组织的“保护器”，如果人体体内缺钙，就会造成眼睛视网膜的弹力减退，从而导致近视发生。
那么，应该吃什么来保护眼睛呢？
第一，多吃含有维生素B族的食品
维生素B是一个大的族群，里面有维生素B1、B2等等，所以这里我们说的是维生素B族。我们的眼睛每天需要大量的养分，才能保证正常的视力，而维生素B族正好是提供养分最好的一种营养素。如果缺乏维生素B族，就会导致眼睛怕光、流泪等现象。
第二，多吃含有维生素A的食物
维生素A和胡萝卜素是对视力具有极大帮助的营养素，如果人体维生素A不足的话，则会导致视力无法适应从亮到暗的环境，使视力急剧下降，同时还会导致眼睛干涩、转动不灵活。
如果长时间注视电脑、电视、游戏机等，都会使得维生素A消耗量增大，所以要控制看电视电脑的时间，还要格外注意补充维生素A。
为了更好地让大家知道怎么吃，我们总结了五大金牌护眼食物，大家可以参考一下。
1. 西红柿
第一个是西红柿。西红柿里面有丰富的番茄红素，这种元素是属于类胡萝卜素的色素，它的作用是赋予番茄红色，所以我们看到的番茄才是红红的。这种元素呢，它可以保护眼睛免受紫外线等有害光线的辐射。如果我们身体中番茄红素的含量高，也可以达到预防黄斑变性的风险，黄斑变性呢，是一种会导致老年人视力下降的疾病，所以多吃西红柿对老人来说也是非常好的。同时呢，西红柿也是维生素C的极好来源，是眼睛的重要营养素。人体含维生素C比较多的人，患白内障的风险就会很低。
2. 坚果
第二个是坚果。坚果是维生素E的丰富来源，维生素E是一种有效抗氧化剂，可以保持宝宝眼睛的健康。在坚果里面呢，杏仁又是非常突出的一个，它含有的omega-3脂肪酸，对眼睛的健康至关重要，这种健康的脂肪可以改善你的视力，并降低眼压高的风险。它还可以预防导致视力丧失的称为“青光眼”的病症。
同时，杏仁也可以保护你的眼睛免于发生与年龄有关的问题，包括黄斑变性和白内障，这两种疾病都会导致视力下降。
所以平时要多吃一些以杏仁为代表的坚果。
3. 鱼
第三个是鱼。选择鱼类其实是在选择摄入欧米茄-3，各位家长应该都知道，许多鱼类都含有丰富的欧米茄-3脂肪酸，可以有效防止视网膜干燥和年龄相关的黄斑变性。像金枪鱼、三文鱼、鳟鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鳀鱼、鲱鱼之类的鱼类都可以提供丰富的欧米茄-3脂肪酸。这里要跟大家科普一种眼病：干眼症，这是一种眼睛无法充分润滑眼睛的情况。干眼症严重的会导致视力丧失，而三文鱼是预防干眼症的最佳食品之一。另外鲑鱼富含维生素D，是眼睛的重要营养物质，多吃鲑鱼有助于保持良好的视力，并且防止视网膜炎症。
4. 绿叶蔬菜
第四种食物呢，是绿叶蔬菜，在里面有两种最重要的眼睛营养素，也就是我们常说的，叶黄素和玉米黄质。这两种营养素呢，都可以保护视网膜的黄斑区，防止光致视网膜黄斑损伤。同时，我们在吃绿叶蔬菜的过程中，会吸收β-胡萝卜素，并将其转化为维生素A，刚刚我们也说到了，维生素A对保持良好的视力很重，而且维生素A也有助于防止眼睛变干。另外，绿叶蔬菜里的维生素E可以有效预防白内障，含有的锌元素可以保护眼睛的黑色素产生，并且降低发生黄斑变性的风险。
5. 胡萝卜
最后一种要给大家推荐的食物是胡萝卜，这应该是大家都知道的一种护眼食物了，它是一种富含β-胡萝卜素的健康根蔬菜，是类胡萝卜素色素和维生素A的一种形式。我们也在反复提到，维生素A营养素对于良好的视力眼睛是至关重要的，如果体内缺乏维生素A会导致视力问题。胡萝卜就富含维生素A。
胡萝卜中也富含叶黄素，我们刚才在讲绿叶蔬菜的时候也提到了，这是一种非常重要的眼部营养素，它可以保护视网膜，减少发生称为黄斑变性的疾病的机会。
如果在日常饮食中加入胡萝卜，宝宝的身体会得到足够的叶黄素和维生素A，这两种营养对于保持眼睛健康至关重要。
总结：
好了，今天的课程内容比较多，不知道各位家长都记住了吗？首先我们谈了环境对儿童视力的影响，第一点是不要开小夜灯睡觉，第二点是家长端正正自己的心态，不要因为教育的原因给孩子的眼睛造成伤害，第三点是雾霾天减少外出，如果一定要外出，可以滴人工泪液。
第二部分，我向大家介绍了饮食对眼睛的影响，要少吃甜食，多吃对眼睛有益的食物，包括西红柿、坚果、鱼、绿色蔬菜、胡萝卜等等。
作业：
今天的课程就到这里结束了，今天同样有一个小作业，家长们看看孩子睡觉时有没有开着小夜灯啊，如果有的话，记得尽快改掉这个习惯。
预告：
这一课就到这里结束了，下节课我会给大家讲一讲近视防控的三大法宝，我们下期再见了！
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