鱼和螃蟹能一起吃,下面是做法。
准备食材:螃蟹、鱼、葱姜、料酒、食盐、蒸鱼豉油。
1,首先在鱼身两边各划几刀,用盐和料酒按摩整条鱼的每一个部位。
2,然后我们把葱姜都清洗干净,用刀全部切成丝,如下图所示。
3,将切好的葱姜丝码入鱼的每一个刀口中,剩余的塞入鱼肚,如下图。
4,然后我们倒入菜籽油,上锅蒸,大火煮开,中火慢蒸,如下图所示。
5,大约10分钟后,关火,加少许蒸鱼豉油,盖上锅盖焖5分钟就可以了。
鲫鱼爱打抱不平。有一天,它看见螃蟹举着大螯瞪着双眼在横行,就责备说:“喂!螃蟹,你为什么蛮不讲理,到处横行霸道?”
“说我横行不得不承认,但也并非自愿。”螃蟹停下脚步望着鲫鱼说。
“这话怎讲?”“因为我的第一对触角里有几颗用于定向的小磁粒,就象是几只小指南针。亿万年前,我们的祖先就是靠这种‘指南针’,堂堂正正地前进后退,行走自如,颇有君子风度。后来由于地球磁场发生了剧烈倒转,使体内的小磁粒失去了原有的定向作用,于是造成了我们后代子孙横着行走了。”
“原来是这么回事!”鲫鱼恍然大悟地说。
“是的,所以你说我横行我的确是横着行走,说我霸道却缺少依据。我不会游泳,行走又慢,怎能霸得了道?只不过模样不善罢了。”
鲫鱼听了想想觉得也是,螃蟹没有对我们霸过道,也未见它对人家霸过道,只是听人说它横行霸道,脑子里就有了坏印象。于是,鲫鱼有点不好意思,连忙向螃蟹道歉。
从此以后,鲫鱼在没有了解事情真相以前,再也不敢随便责备别人了。
2 螃蟹和鲫鱼的故事点评螃蟹和鲫鱼的故事告诉我们,当发现某人或者某些事情不对时,我们应该事先了解事情的真想,免得冤枉了他人。鲤鱼爱打抱不平,但是没有了解事情之前就指责螃蟹实在是方法欠妥。不过好在后来知错就改,立马向螃蟹道歉了,这还是我们小朋友值得学习的。
小螃蟹在外面玩了一天,急急忙忙赶回家去。他正走着路,一条大鲤鱼游过来,小螃蟹的脚不小心碰了大鲤鱼一下。
大鲤鱼不高兴了:“你这家伙,怎么横着走路?”
小螃蟹连忙说:“对不起,我们螃蟹都是横着走路的。”
大鲤鱼更不高兴了:“小小年纪,竟然敢顶嘴!我想你连自己有几只脚都数不清楚吧?”
“是的,我还不会数数呢。”小螃蟹老老实实地说,“鲤鱼婶婶,您就教教我吧。”
“我才不教你呢,数不清自己有几只脚,还走得好路吗?走不好,干脆就别走!”大鲤鱼甩一甩尾巴,游走了。
小螃蟹听大鲤鱼这样说,一下子发了呆。
一只小虾游过来,问小螃蟹:“小螃蟹,为什么不回家去,在这里发呆?”
小螃蟹说:“大鲤鱼说我数不清自己有几只脚,干脆别走路。小虾,你身上有几只脚,你数得清吗?”
小虾的脚也有好多,他数来数去,也数不清到底有多少只,只得叹气:“唉,看来我也跟小螃蟹一样,也不能走路了。”小虾也发起呆来。
这时游过来一只青蛙,他问小螃蟹和小虾:“两个小傻瓜,为什么在这里发呆?”
小螃蟹把大鲤鱼说的话告诉了青蛙。
青蛙就把大鲤鱼找来,问她:“你数得清你自己身上有多少片鱼鳞吗?”
这可把大鲤鱼难住了:“这么多鳞,谁数得清啊!”
小螃蟹和小虾笑起来:“这么说你也没有什么了不起呀。”
“是啊,”青蛙对小螃蟹和小虾说,“所以你们尽管大胆地走路,数不清几只脚不要紧,只要愿意学,没有学不会的。”
青蛙陪着小螃蟹回家去,一边走,一边教他们数数儿:“一只脚,两只脚,三只脚,四只脚……”
那条大鲤鱼呢,挺没趣地游开了。
2 小螃蟹和大鲤鱼的故事点评小螃蟹和大鲤鱼的故事告诉我们得饶人处且饶人,小螃蟹不过是不小心碰到了大鲤鱼,大鲤鱼就如此刁难,这样的大鲤鱼实在不好相处。我们的小朋友要知道,对于自己喜欢的事情,只要想去做,我们就大胆的去做,不会就去学,只要想学,没有什么不会。