早餐的制作儿歌

对她来说，最好的早餐就是你再给她一次剧烈的...开个玩笑。

说到早餐，最简单的应该是微波炉炖水蛋，配馒头、花卷、包子。

微波炉炖水蛋不用我教了吧？

　　先来早餐的吧（每天两袋牛奶必不可少的，早晚各一袋。或者带到学校一袋。

　　周一：牛奶一袋（订的灭菌鲜奶）面包夹果酱两片。火腿10片。鸡蛋一个，水果沙拉一小碟

　　周二：鸡蛋炒米饭 材料有：（虾仁、黄瓜、胡萝卜、中王火腿肠、切丁，）

　　西红柿鸡蛋汤（需要注意的是在把蛋花打入锅中之前，用面粉或淀粉稀

　　释成水状，放入沸腾的锅中，然后再打蛋花，这样的汤蛋花才能浮上来才能好喝。最后撒入些香菜就更好了。）

　　周三：头天晚上在外面买来的杰尔泰肉夹馍一份。牛奶一袋。鸡蛋一个，梨一个，桃子一个切成丁。

　　周四：平时就包好的三鲜馅或芹菜馅的饺子。牛奶一袋

　　周五：王中王火腿肠两根。炸熟。面包夹果酱两片，鸡蛋一个。牛奶一袋。

　　周六：时间比较充足，什么时候醒什么时候吃。紫菜骨头汤 烧饼或炒米饭。玉米半个。

　　周日：买的鲜虾速冻。一般儿子能吃10多个。营养就足够了。偶和老婆婆学做的面鱼（做法：用鸡蛋和面，不能太稠。也不要太稀了。锅里的汤开的时候用筷子顺着碗边往下拨 ，大概两三厘米长就可以。最好用煮虾的汤放进去。还有鲜味。最后下点香菜和西红柿。点香油。就OK了

　　晚餐：

　　周一：芹菜炒肉，胡萝卜丝土豆丝炒肉。米饭一碗。

　　周二：香菇排骨， 凉拌西红柿 米饭一碗我家基本上只吃白米饭。馒头很少吃

　　周三：可乐鸡翅（在坛子里学的。成功好几次了）大白菜炒肉（超好吃）

　　周四：买的大棒骨，用高压锅压出来，用骨头汤炖香菇、萝卜。剩下的放在冰箱中随时可以用高汤的。凉拌油麦菜。

　　周五：炖鱼或买些皮皮虾，海螺，花蛤。主要是海货。

　　周六：去外面吃西餐。在家里我不擅长做牛羊肉的。只能每周去外面吃一回两回的

　　周日：有时间就包饺子或包子的

　　水果每天晚上我都切好放在盘子里。

纯牛奶加点糖放一点白醋 轻松便酸奶 牛奶要生的自己煮 那样有营养也可以加几个鸡蛋打成泡沫

●时间要最佳医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4-5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。



●早餐前应先喝水人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500-800毫升凉开水，既可补充生理缺水之需，又对人体器官起到洗涤作用，从而改善器官功能，防止疾病的发生。



●热量供给要适当早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量增加。且做到粗细搭配，荤素搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。



●烹调制作要讲究既要考虑个性生理特点，又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好，最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆，切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。



●酸碱食物不可偏废不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡失调，常可出现缺钙症。因此，若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果，就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡。



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营养早餐食谱

(一)



肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。



肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。



豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。



芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。



(二)



燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。



燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。



菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。



什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。



(三)



黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。



黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。



鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。



苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。



(四)



皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。



皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。



果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。



雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。



(五)



菜肉馄饨，白果糕.鹌鹑蛋。



菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。



白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。



鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。



(六)



牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。



牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干。



鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。



牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。



怎么样?

简介
营养又简单的早餐
材料
芝士 1片,面包 1片,鸡蛋一个 1粒
做法
1、面包四方切开少少
2、把面包放入烤碗中，摆入面包，芝士，鸡蛋，烤15分钟即可

最方便的就是吃谷物早餐吧，脆谷乐，蛋奶星星泡在温牛奶里，配上些水果、面包就好了。谷物，牛奶，维生素，矿物质膳食纤维就都补充上了。做起来不会超过5分钟。没有油脂，宝宝上午上课没有负担，全谷物的谷物营养保存的最充分。

大麦：富含的蛋白质，有助健康生长发育
玉米：富含的维生素C，帮助吸收铁质，提高免疫机能
燕麦：富含的维生素B，帮助机体代谢，还富含成长所需的蛋白质
大米：富含的复合碳水化合物，是能量的主要来源
小麦：富含的膳食纤维，有助于保持健康的消化系统

成都早餐八大早餐名吃：1.粉面：担担面、脆绍面、甜水面、怪味面和肥肠粉。2.豆花：酒酿冰醉豆花、麻辣牛肉豆花。3.钟水饺。4.蛋烘糕。5.煎饼果子。6.叶儿粑。7.黄粑。8.冻粑。
中国人充满烟火气的清晨最离不开的就是各种快捷又饱腹的粉面类食物，成都特色粉面就包括，担担面、脆绍面、甜水面、怪味面和肥肠粉。
担担面是最广为人知的梁团本地面条，诞生于一百多年带州前，因挑担沿街叫卖故名“担担面”。
虽然流传甚广而百店百味，但猪肉臊、红油、葱花和花椒面是其不变的灵魂，麻辣鲜香。
肥肠粉以红薯为原料，久泡在浓郁的汤汁中也可保持清爽的口感，配上软糯的肥肠，再来一口常与橡行橘之搭配出售的锅盔，汁水四溢！

1、在早晨的7-9点之间吃早饭最佳。

2、原因：

（1）从中医的角度上来讲早晨的7-9点是胃经当令的时刻，这时正是胃受纳食物最好的时机，从中医的角度上来讲，早晨的7-9点之间吃饭最有利于身体健康。

（2）从西医的角度上来讲，早晨起床之后经过适当活动，能够让唾液、胃液、肠液得到一个很好的分泌，此时再进行摄食，对于很好的吸收食物当中的营养素有着很好的促进作用。因此，在早晨起床活动一会之后的7-9点之间吃早饭是最佳的时间。

有吃，的确早餐来很重源要。早餐是一天生活的开始。对将近10个小时不停消耗能量却没有补充的身体来说，早餐很是重要。早餐唤醒了身体，开启了身体高效的新陈代谢；早餐能把能量最先供给到大脑，让我们有清晰的思路和判断力进行一天的工作、学习。不吃早餐的危害可想而知了。