食育儿歌山楂

山楂酱的做法步骤
轻松在家做：山楂酱的做法步骤：1 1选新鲜山楂洗净。
轻松在家做：山楂酱的做法步骤：2 2去蒂去把，拦腰切一圈后扭一下，轻松的去掉核。
轻松在家做：山楂酱的做法步骤：3 3处理好的山楂放入锅中，加水700克，煮15分钟。
轻松在家做：山楂酱的做法步骤：4 4选新鲜山楂洗净。
轻松在家做：山楂酱的做法步骤：5 5煮好的山楂酱很浓稠，汤汁只剩很少。
轻松在家做：山楂酱的做法步骤：6 6倒入料理机搅拌成糊。
轻松在家做：山楂酱的做法步骤：7 7搅拌好山楂糊重新倒回锅中。
轻松在家做：山楂酱的做法步骤：8 8冰糖中加水300克。
轻松在家做：山楂酱的做法步骤：9 9小火熬成糖浆，以糖浆可以轻微拉出细丝为准。
轻松在家做：山楂酱的做法步骤：10 10将熬好的糖浆慢慢倒入山楂糊中，边到边搅拌。
轻松在家做：山楂酱的做法步骤：11 11糖浆倒完后再充分搅拌均匀就可以了。
轻松在家做：山楂酱的做法步骤：12 12凉了后装瓶保存。自己熬的酱很浓稠，但是不会有一点点增稠剂的哦

山楂可以用来做冰糖葫芦，今天我用超详细的步骤来讲解，按照我说的去做，新手也能百分百成功！自己做的不仅安全零添加，而且干净卫生，比买的还好吃，一起来看看具体做法！

【自制冰糖葫芦】

食材：山楂32个，冰糖150克，清水冲册150克，熟芝麻适量，牙签16个。

【具体做法】

1、准备山楂，今天买了一些野山楂，8块钱一斤，贵是贵了点，味道不错，不是特别酸的那种，直接吃都能接受。

2、山楂用盐水或者食用碱浸泡15分钟，边泡可以边清理干净两头。有耐心的也可以从中间横着剖开，挖去籽巧局儿。

3、清洗干净的山楂用厨房纸吸干水分，用牙签串上，一根牙签串上两颗果子。

4、锅中开始熬糖，等量的冰糖和清水一起入锅，先大火煮至融化。

5、等冰糖完全融化，转中小火继续熬，这个时候中间有大泡泡，周围没有。从这个时候开始不要再去搅拌糖水。

6、继续观察，几分钟后，糖水的表面布满了泡泡，大泡泡挤小泡泡。

7、再过几分钟，大泡泡渐渐没有了，小泡泡越来越多，糖水开始变颜色，变成香油色，干净转最小火。撒入一把芝麻。千万不要关火，否则糖浆会快速凝固。

8、如果用眼睛看还不能判断，可以用筷子挑起糖浆，放入清水中，糖浆变得硬脆就对了。

9、一手拿着牙签串儿转圈，一手用勺子将糖浆淋在山楂表面。

9、提前准备一张油纸，或者在盘子里面刷油，裹好糖浆的串儿放上去，几分钟就会凝固成硬脆的冰糖葫芦。

好看又好吃的冰糖葫芦就做好了，大家也可以用各种水果来做，口感一点儿不比外面卖的差。最后我们再总结一下一些小细节。如果有不明白的大家可以留言。

【小贴士】

1、山楂清洗干净要控干水分，我们用的锅和勺子都要干净无杂质。

2、熬糖浆一定要注意观察，糖化了就不要再去搅动锅了。

3、熬至香油色的时候，开最小火，能让糖浆以最微弱的温度保持液体中不凝固就可以孝判让，千万不要关火。也不要再继续熬，如果熬成深褐色，闻到一股焦糖味，做出来的就发苦了。

意思指的是，指通过各种各样的活动来促进人们学习与饮食相关的知识，养成有关饮食的正确判断能力，使其能够实践健康的饮食生活，从而达到身体健康的目的；通过饮食开展教育，即借助与饮食相关的活动及实践进行德智体美劳等各方面教育，从而培养健全的人格和丰富的人性。

中午吃饭去得晚，最后几名教师要离开餐厅的时候，看到一个小男孩来到了汤车旁边，手里拿着个汤碗。简单地问候和了解情况后，老师们盛汤、拿餐盒，我招呼孩子坐在我对面。

我看到他用勺子挖了一勺米放进嘴里，以为他会慢慢吃起来，又怕我一直看着他让他紧张，就继续低头吃饭。

正当我吃得津津有味的时候，觉得对面好像没什么动静，抬头一看，发现他不吃了，所以就和他聊起来，采集到以下信息：他只喝粥，而且只喝白粥，不吃菜，爸爸妈妈工作非常忙，做超市的，几乎没空陪伴他，他靠姥姥姥爷照顾，还有个妹妹，跟着爷爷奶奶，平常都不怎么吃饭，对吃兴致不高。我看他嘴唇暗红，说话没这个年龄段的孩子该有的朝气。“我平时都没什么胃口。”是我印象最深刻的一句话。直到离开餐厅，他只吃了一口米，两口菜，喝了半碗汤。

回教室的路上，他跟我说他每天都锻炼的，我不知道他锻炼的体能从哪里来，也不知道他几乎不怎么吃东西，是如何一天天撑下去的。没有食欲的孩子，求知欲、运动欲、好奇心、探索精神是不是也会受到影响或不那么强烈呢？但愿不是。

提升食欲，可能不是简单的说教或者威逼利诱就能解决的。若是生理方面的原因，要及时调整。除此之外，食育也是学校和家庭尤其是家长必须思考的东西。食育课程，可以从幼儿园开始。小学的食育课程，最好能够融入全学科全学段。杭州萧山银河实验小学的慧食食育课程，给我的印象非常深刻。我校有农耕课程的基础，把食育课程与农耕课程嫁接，在亲身体验中探索食源、品味自己劳动创造的食物，在与食材、食物的深度互动中，感受劳动的快乐和食物的美妙感觉，让孩子亲近食物，让孩子的食欲慢慢被唤醒……

食育，是家校合作共育的一项重要内容，是家庭和学校共同探索的一个难题。食育，也可以作为健康教育、生命教育、科学教育的一个版块。有食育，才有食欲和科学饮食；有无食欲，都是很好的食育契机。

什么是“食育”？

食育，是通过食物、饮食相关过程进行的德、智、体、美、劳等多方面教育，从而培养健全的人格和丰富的人性。

食育的五个教育原则：

安全、自然、健康、快乐、创意。

食育的内容：

1.传承传统的饮食文化；

2.普及饮食的基本营养和安全知识，培养健康的饮食行为；

3.与自然环境协调的意识，感恩大自然提供我们食物；

4.培养日常生活的基本技能，如食品选购；

5.培养健全的人格及爱心；

6.培养艺术想象力和创造力。

请您给孩子“食育”教育

“食育”是一门接地气的教育，在“德智体美“素质教育中，“食育”是对孩子脑力、体力产生深远影响的基本教育，是一门能受益终身的应用科学。

在“德育”、“体育”已经被人们重视的今天，食育到底对孩子的生活有什么影响呢？。

食育最重要的作用就是帮助孩子好好吃饭。

孩子们“不爱吃饭”，并不是孩子的错。当你对自己所吃的食物一无所知的时候，自然提不起兴趣。家长们通常舍得花钱给孩子买这买那，却很少指着一样蔬菜告诉孩子，这是如何诞生、成长、收获，又是如何被烹饪上桌的，更鲜有家长会带着孩子到田间地头看一看。没有接触，孩子怎能爱上天然食物。各种加工零食来势汹汹，色素、添加剂、防腐剂在侵蚀着我们可爱的孩子。

食育，对于孩子极其珍贵和重要，伴随孩子一生的成长。

在我国，食育文化源远流长，既有“孔融让梨”等做人应该懂得礼让的经典故事，又有“饮食贵有节，做事贵有恒“的人生智慧。食育中蕴藏着众多深刻的国学精髓我们中国文化强调天人合一，让孩子从小学食育，动手创作，浇水施肥，了解土壤与自然。小朋友越小开始学食育，就能越早了解中国文化与自然规律。

爱上天然食物，发扬传统饮食文化，并最终培养孩子们健康的能力、生存的能力和爱的能力。

食育最重要的作用就是帮助孩子好好吃饭。

带我进入了巴金他心灵深处的那一片深深的爱国情怀,文中开头两段：说了故土对巴金的养育之恩,故土给了巴金的扶持﹑给了巴金的衣食﹑给了巴金的苦乐﹑给了巴金的亲人﹑给了巴金的朋友﹑给了巴金的幸福﹑给了巴金知识后痛苦的源泉……写的最后一段话：再见罢,我不幸的乡土哟!我恨你,又不得不爱你.这句话巴金把他的内心世界,说的十分透澈.恨他,是因为要离开他,却不能挽留住；不得不爱他,是因为巴金对故土十分的喜爱.矛盾的心理,不得不让巴金走进痛苦的深渊.
还比如说：读巴金写的《我的梦》,带我进入他那坚持写文章的理想.巴金他也有放弃的想法：有一个心理在阻挡他前进的理想,在敲击 他心中竖立的信念,在关上窗户,迎来“放弃”的客人,把“信念”赶走在门外.但是巴金从不受心中的阻拦,把那个阻挡的心理推开；把竖立的“信念”修的更加坚固；打开窗户,迎来“信念” 的客人,把“放弃” 赶走在门外.为了写出更好的文章,巴金放弃了常人所拥有的：光明﹑爱﹑自由﹑幸福,把这些美好的东西全都抛弃了.而选择了整天在书堆中,勤奋的写文章,为了写出更好的作品,不断的努力、坚持、奋斗、克服……我认为巴金他坚持写文章的想法是那么伟大!让我不得不十分敬佩巴金.
现实生活中也有许多许多这样的例子,有不计其数的人也像巴金一样,有着永远不放弃的信念,为了考上好的大学而努力学习,为了找到好的工作而努力奋斗,为了登上高峰而努力坚持,为了心中的梦想去克服困难……
我希望每个人能像巴金一样,有着永不抹灭的信念,去面对生活中困难的事情.

食育是一种注重饮食健康和营养的生活方式，它强调通过均衡的饮食和适量的运动来促进身体健康和心理平衡。以下是一些关于食育的金句：

均衡营养，食育健康。

营养有健康，爱有你不同。

健康是情，赛过白金。

风雨人生路，相知滋养情。

愈是能够欣赏食物的人就愈不需要调味品，愈是能够欣赏饮料的人就愈不忙于寻求他所没有的饮料。

未来的医生不开药，而是鼓励自己的病人关注自己的身体、饮食和疾病的原因、预防。

好人感恩，好品养生。

均衡营养，食育健康。

营养有健康，爱有你不同。

风雨人生路，相知滋养情。

山楂酱怎么做
材料
山楂1000克，冰糖500克，水适量，柠檬1个
做法
1、山楂挖除头尾，抠掉山楂核。
2、把山楂和一个柠檬（带皮）放入料理机粉碎。
3、锅里放一点水，加入冰糖融化。
4、烧开之后加入粉碎的果料，慢火熬至黏稠。
5、凉后装罐即可食用。

可以啊，就像江中牌健胃消食片里也含山楂等～！