养生陶瓷煲砂锅汤煲

1、放入食材。2.选择功能，看面板上有什么功能，按照需要选择。3、设置完毕后，天际电炖锅自动开始工作煲汤，不需看管，只要等汤好端出来就好了

我们在煮粥之前，要先准备一些食材，首先准备一些大米，然后再准备一些鱼肉片，少量的生姜，一汤匙胡椒粉，再准备适量的香葱，家中常陆者备的食用油和盐，再准备少量的生抽和料酒，把这些都备好了之后，可能很多人会少做了这一步，那就是把大米放在水中浸泡一段时间。也正是因为多做了这一步，所以可以让熬出来的粥特别的粘稠，而且味道还特别的好，不知道你之前在熬粥的时候，有没有做这一步呢？

一般情况下，我都是在下午3:00左右的时候，把大米放在水中浸泡一段时间，大概在下午5:00的时候，在开始准备煮粥，我感觉这个方法是比较节省时间的，而且煮出来的粥口感也很好。把大米浸泡好了之后，把鱼片放在一个大碗中，加入一些生姜，生抽，料酒和胡椒粉腌制一段时间，大概20分钟左右即可，用这样的方法腌制出来的肉类食物，腥味并不是那么的重，把这些都准备好了之后，我们就可以开始做下一步了。

在砂锅里面倒入适量的清水，用大火煮开之后，然后倒入之前浸泡过的大米，然后用大租做火烧开，转中火继续慢炖三十分钟，等时间到了之后，把之前腌制好的鱼肉片放进去，在这里可以不放那些酱汁，只放入一些鱼片就可以了。把鱼片放进去之后，继续用中火慢炖20分钟，在最后三分弊悉衡钟的时候，用汤勺不停的搅拌，等时间到了之后，美味的粥就做好了。

平时我都是用这个方法来熬粥喝，只因为多做了这一步，那就是把大米提前浸泡一段时间，熬出来的粥不仅特别的美味，而且还很粘稠

北豆腐：1块;

猪肉馅: 1小碗; 干香菇: 2朵;

小葱：2根; 蒜：2瓣; 红尖椒：1个; 食盐：1小勺; 生抽：3克; 白糖：1小勺; 烤肉酱：少许; 水淀粉：5克; 香油：少许; 花生油：适量;

• 准备好干香菇、猪肉泥和豆腐
• 干香菇用温水泡发，然后用料理机打成末加入肉泥中，放入生抽、盐拌匀待用，蒜切片，葱切末，红椒切小丁
• 将北豆腐再次切成小方块，用小刀挖去中间的豆腐(这个一定要有耐心啊，先挖一小点，然后再用小刀慢慢地挖旁边的，这样就形成了豆腐盒了)
• 填入肉馅，并且用手稍微压下防止肉馅散开(嗯，这步我忘记拍了，大家只好靠想象了)热锅少油，转小火，将肉馅的一面先放入锅内煎至定型
• 翻面煎至底部有微黄，然后一一夹出摆进砂锅内，另起锅爆香蒜葱，加入适量的水、大喜大香辣烤肉酱少许、糖、盐烧开，倒入砂锅内煲10分钟左右，最后淋点水淀粉和香油，撒入香葱末、红椒丁就可以

北豆腐：1块;

猪肉馅: 1小碗; 干香菇: 2朵;

小葱：2根; 蒜：2瓣; 红尖椒：1个; 食盐：1小勺; 生抽：3克; 白糖：1小勺; 烤肉酱：少许; 水淀粉：5克; 香油：少许; 花生油：适量;

• 准备好干香菇、猪肉泥和豆腐
• 干香菇用温水泡发，然后用料理机打成末加入肉泥中，放入生抽、盐拌匀待用，蒜切片，葱切末，红椒切小丁
• 将北豆腐再次切成小方块，用小刀挖去中间的豆腐(这个一定要有耐心啊，先挖一小点，然后再用小刀慢慢地挖旁边的，这样就形成了豆腐盒了)
• 填入肉馅，并且用手稍微压下防止肉馅散开(嗯，这步我忘记拍了，大家只好靠想象了)热锅少油，转小火，将肉馅的一面先放入锅内煎至定型
• 翻面煎至底部有微黄，然后一一夹出摆进砂锅内，另起锅爆香蒜葱，加入适量的水、大喜大香辣烤肉酱少许、糖、盐烧开，倒入砂锅内煲10分钟左右，最后淋点水淀粉和香油，撒入香葱末、红椒丁就可以

主料

排骨3人份    西红柿2    

金瓜半斤    

辅料

大蒜1头    辣椒1个    

醋适量    

排骨，西红柿，金瓜煲汤的做法步骤

1. 透完血水的排骨

2. 西红柿

3. 金瓜

4. 排骨烧开后，打干净沫子，放入西红柿，金瓜，大蒜，醋，辣椒一起煲

5. 美味营养的排骨汤出锅啦！撒上香葱开吃