rén shēn yǎng róng tāng
2 概述人参养荣汤为方剂名,其同名方剂约有六首。
3 《太平惠民和剂局方》卷五方之人参养荣汤人参养荣汤为方剂名,出自《太平惠民和剂局方》卷五方。又名养营汤、养荣汤。[1]
3.1 处方白芍药三两,当归、陈皮、黄蓍、桂心(去粗皮)、人参、白术(煨)、甘草(炙),各一两;熟地黄(制)、五味子、茯苓,各七钱半;远志(炒.去心)半两。
白芍药三两,当归、陈皮、黄芪、桂心、人参、煨白术、炙甘草各一两,熟地黄、五味子、茯苓各七钱半,远志(炒,去心)半两[1]。
3.2 制法
为粗末[1]
3.3 人参养荣汤的用法用量每服四钱,加生姜三片,大枣二枚,水煎服。便精遗泄,加龙骨一两。咳嗽,加阿胶甚妙。[1]
每服四钱,水一盏半,生姜三片,枣子二枚,煎至七分,去滓温服。
3.4 功能主治功能补气养血,养心安神。治积劳虚损,四肢沉滞,呼吸少气,行动喘喝,小腹拘急,腰背强痛,心虚惊悸,咽干唇燥,饮食无味,阴阳衰弱,多忧惨戚,多卧少起,久者积年,少者百日,渐至羸削,五脏气竭,难可振复;又治肺与大肠俱虚,咳嗽下痢,喘乏少气,呕吐痰涎等症[1]。
3.5 药理作用实验研究:本方可明显升高实验动物外周血白细胞,提高其血清中集落 *** 因子(CSF)水平[1]。
3.6 摘录《宋·太平惠民和剂局方》卷五方
4 《寿世保元》卷二方之人参养荣汤 4.1 组成熟地黄6分,白芍7分,麦门冬1钱,五味子1个,黄柏(酒炒)3分,远志4分,陈皮3分,人参4分,白术6分,白茯苓4分,归身(酒洗)4分,川芎4分。
4.2 主治伤风寒后,余毒未散,上攻头颈,鼻塞身重;怒气上攻,时常有血,从脑上落至口中,或出红痰。
4.3 人参养荣汤的用法用量上锉1剂,水煎,温服。
4.4 附注上证是阳道不利作梗,非血症病也。先用防风五分,川芎七分,辛夷五分,生甘草四分,薄荷五分,羌活三分,独活七分,升麻六分,葛根七分,白芷四分,藁本四分,黄芩(酒炒)八分,生姜一片,水煎服,清阳道以通关窍,次服本方。
5 《普济方》卷二一九方之人参养荣汤 5.1 组成人参2钱,生地黄4钱,麦门冬(去心)3钱,石莲肉(去心)5钱,茯神(去木)4钱,五味子3钱,山药2钱半,甘草2钱,远志肉(去木)3钱。
5.2 主治诸虚。
5.3 人参养荣汤的用法用量上作4服。水2钟,加大枣1枚,煎至8分,去滓,食前服。再以2滓并煎服。
6 《嵩崖尊生》卷十方之人参养荣汤 6.1 组成人参、麦冬、五味子、地黄、归身、白芍、知母、陈皮、甘草、黄耆(倍加)。
6.2 主治大病愈后数日,表里虚怯,每饮食及惊动即汗。
6.3 人参养荣汤的用法用量水煎服。
7 《痘疹传心录》卷十五方之人参养荣汤 7.1 组成人参、白术、黄耆、白芍药、甘草、当归、陈皮、麦门冬、升麻、远志、桂心、五味子。
7.2 主治痘痈已溃,因气血不足,不能收敛,恶寒发热,肉削倦怠。
8 《瘟疫论》卷上方之人参养荣汤 8.1 组成人参8分,麦门冬7分,辽五味1钱,地黄5分,当归身8分,白芍药1钱5分,知母7分,陈皮6分,甘草5分。
8.2 主治瘟疫邪实正虚,纯用承气,下证稍减,续得肢体振战,怔忡惊悸,如人将捕之状,四肢反厥,眩晕郁冒,项背强直,循衣摸床,撮空,此皆大虚之候也。
8.3 人参养荣汤的用法用量1、冬瓜苡米煲水鸭。水鸭洗净斩块,用清水冲干净,与苡米、生姜等一起放进砂锅,加入适量清水。先用大火煮10分钟后改为小火,再煮60~90分钟,调味后即可食用。
冬瓜味甘淡,性微寒,可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。苡米即薏苡仁,其味甘淡,性凉,具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能。
2、番茄土豆排骨汤。番茄味甘、酸、性凉、微寒,具有生津止渴、健胃消食和增进食欲的功效。土豆味甘、性平、能补脾益气、缓急止痛、通利大便。此汤酸甜可口,营养丰富,是老少皆宜的汤。
小暑时节的多雨、高温,更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病,更加多发频发。所以,这一时节的饮食,一定要注意饮食卫生,而且饮食要节制,不可贪食、过量;而且饮食以清淡,富有营养为宜。
海参花胶鸡汤的做法
食材:海参4条,花胶2个,黑爪鸡1只,江珧柱4粒,姜1块,蜜枣4颗
做法:
1. 海参提前4天浸泡发好并将内脏清理干净。 煲汤前,鸡肉,海参,花胶分别在大锅先飞水。
2. 大汤锅的水开后,放姜片,鸡肉,海参,花胶,蜜枣后大火煲半个小时。
3. 再小火半个小时,闻到浓浓的香味就大功告成了。
海参的营养价值
1、海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。
2、海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。
3、参含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血能力。
4、含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙(海参素、海参毒素),海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。
春季可以喝下面的汤:
天麻补脑汤
功效:天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用。
材料:鱼头、天麻制法:用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水,先放鱼头,后放入天麻,隔水炖至水沸时改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐即可。
提醒:煲是将锅子直接放于火上焖煮,而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少,食材酥软,炖汤则是原汁不动,适宜于含天麻一类药材的汤料。
金针豆腐瘦肉汤
功效:材料简单,却有健脾安神的功效。
材料:金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块
制法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。
白玉猪小肚汤
功效:又是一年春来到,虽是万物复苏之时,却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力,那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的人。
材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克
制法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。
准备好食材,人参2根,枸杞10粒,排骨500克,葱白2段,姜3片,料酒、盐、白胡椒粉少许。排骨洗净凉水下锅(水要多一些),大火煮开去除血沫,之后放入葱、姜、料酒枸杞人参小火煮一个小时,放入少许食盐,再煮半个小时,出锅时撒入少许白胡椒粉,去除人参的土腥味。人参排骨汤属于药膳,所以盐要少点,避免破坏营养。