有声书芥末酸奶

可以的，可以做成奶香芥末西兰花食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：西兰花 200g、蒜头 适量、芥末 适量、牛奶 适量、盐 适量、糖 适量、鸡粉 适量、油 适量、黄油 适量。

1、准备好材料。

2、用清水加盐、糖、鸡粉、油把西兰花焯至刚熟，盛起。

3、芥末、牛奶、盐、糖混合。

4、热锅，放入黄油爆香蒜头。

5、倒进芥末、牛奶混合液，小火烧沸，关火。

6、烧好的芥末奶液淋在西兰花边上。

7、这样就完成了。

芥末西兰花的做法步骤

步骤 1

水中加盐和少许油，水开后加入西兰花焯水不到2分钟，捞出放入凉白开过凉水。

步骤 2

调好汁，西兰花放入盘中就可以吃了。很清口，也很痛快！

芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成；绿芥末(青芥辣)源于欧洲，用辣根(马萝卜）制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。

芥末是芥菜的种子研磨而成或举者者用辣根(马萝卜）制造。

芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分正肢薯绿芥末和黄芥末两种。黄芥末来自中国，由芥菜籽研磨而成。绿芥末来自欧洲，由辣根制成。加入色素后呈绿色。它的刺鼻气味比黄芥末还浓，有独特的香味。

芥末略带苦味，辛辣而芳香。饥运它对嘴和舌头有强烈的刺激。味道很独特。芥末粉浸湿后，有喷出来的香味。具有强烈的催泪刺激性辛辣味，对味觉和嗅觉有刺激作用。可作为腌菜、腌生肉或色拉的调味料。它也可以和生酱汁一起用作生鱼片的美味酱汁。绿芥末有辛辣的味道，用来吃生鱼片；黄芥末有柔和的味道，所以用途广泛。