四大名著淮安
淮阴区的著名人物1个回答2024-03-16 19:39
淮阴区有汉代著名的大军事家韩信,汉赋鼻祖枚乘、枚皋,三国时被誉为“建安七子”之一的陈琳,东吴丞相步骘,北宋时“苏门四学士”之一的张耒,南宋时著名画家龚开,清嘉靖年间状元郎丁士美,清乾隆年间著名天文学家,历算家汪椿、音乐家孙长源、医学家吴鞠通,三品内阁中书吴昆田,著名爱国主义教育家李更生,著名的文史学家张煦侯,淮海革命举旗人吴觉 ,全国著名的雕塑大师滑田友,摄影记者郎静山,著名作家陈白尘,著名导演谢铁骊,台湾知名作家司马中原,金马影后胡慧中,著名的新闻学者、书法家谢冰岩、知名《易经》研究学者程铖等一批著名人物。
淮南王有什么著作3个回答2023-01-24 02:06
《淮南子》又被称为《淮南鸿烈》或《鸿烈》,是刘安在做淮南王时,"招致宾客方士数千人"撰写而成的。
淮北民俗著名人物?1个回答2024-03-20 18:35
皖北著名画家刘晓光:字云舒,号弘虚。安徽省美术家协会会员,职业画家。擅长人物画,兼功花鸟、山水。
淮南有什么著名景点吗?3个回答2023-07-12 22:53
(1)毛集那有个焦岗湖,有卜大华东的白洋淀之称,可以坐船到湖中的大船吃饭;尘帆
(2)颖上的八里河和迪沟也不错;
(3)在远的肥西有个三河古派弊雹镇,我去过很不错,有点象江南的古老水镇,如果家里有车一天也能往返;
(4)合肥包河也还好,可以游览包公祠,包公墓;还有逍遥津公园,逍遥津就在合肥步行街那,游玩逍遥津可以购物,吃合肥小吃。
淮阴区的著名人物1个回答2024-01-02 21:41
淮阴区有汉代著名的大军事家韩信,汉赋鼻祖枚乘、枚皋,三国时被誉为“建安七子”之一的陈琳,东吴丞相步骘,北宋时“苏门四学士”之一的张耒,南宋时著名画家龚开,清嘉靖年间状元郎丁士美,清乾隆年间著名天文学家,历算家汪椿、音乐家孙长源、医学家吴鞠通,三品内阁中书吴昆田,著名爱国主义教育家李更生,著名的文史学家张煦侯,淮海革命举旗人吴觉 ,全国著名的雕塑大师滑田友,摄影记者郎静山,著名作家陈白尘,著名导演谢铁骊,台湾知名作家司马中原,金马影后胡慧中,著名的新闻学者、书法家谢冰岩、知名《易经》研究学者程铖等一批著名人物。
淮扬菜有哪些著名的菜品?1个回答2024-02-27 06:56
第一批
1990年1月,在扬州市烹饪协会主持下,经过社会有奖评选和名厨、专家的鉴定,评出扬州名馔45道。
1、五名冷菜:炝虎尾、中堡醉蟹、风鸡、双黄咸鸭蛋、炝青螺。
2、十大名菜:原焖鱼翅、扬州狮子头、大煮干丝、三套鸭、拆烩鲢鱼头、金葱砂锅野鸭、豆苗山鸡片、扒烧整猪头、醋熘鳜鱼、蛋美鸡。
3、十大名点:三丁包子、千层油糕、双麻烧饼、翡翠烧麦、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧麦、蟹黄蒸饺、虫车 螯烧麦、鸡丝卷子。
4、五名素菜:素蟹粉、冬冬青、炒素鳝、大明寺罗汉斋、文思豆腐汤。
5、五名甜菜:桂花白果、蜜汁火方、御果园、蜜汁捶藕、樱桃蛤士蟆。
6、十佳小吃:葱油火烧、黄桥烧饼、扬州饼、刀鱼羹卤子面、扬州炒饭、笋肉锅贴、三色油饺、虾子饺面、姜埝酥饼、扬州春卷。
第二批
2002年冬以来,扬州开展了第二批扬州名菜评选活动。经企业申报,现场制作,大师、名师、专家考核,评定69道淮扬菜被评为第二批扬州名菜。
富春茶社:烫干丝、蟹黄汤包、乌龙哺仔、蟹粉扒翅、蟹粉山药羹、大烤八宝参、兰花扒鲍脯。
西园大酒店:白炖双翅、海鲜美卷、香酥鸽脯、玉盅蟹黄炖翅。
迎宾馆:荠菜油糍、空心麻团。
新世纪大酒店:明珠扒素鲍、奇妙鲜虾卷。
京华大酒店:原汁虫毫 皇鲍鱼、田园刺猬鱼、圣诞龙虾船、上汤扣三丝。
花园国际大酒店:花园胭脂鸽、江瑶罗卜菊、花园一品锅、花园一品肉、贵盏鱼米。
石塔宾馆:鸳鸯鸡翅、菊花大明虾。
月明轩饭店:月明豆腐、火焰鳜鱼、鱼回 鱼炖羊肉、秘制蒸黄鱼。
水晶宫:双味鱼回 鱼、水晶牛排、水晶宫烧全鹅。
意满酒楼:南腿上汤素燕、翡翠珍珠豆腐。
国贸酒店:玉珠扣素鲍、蟹粉芙蓉鱼片。
得月酒家:赛熊掌、菠萝鱼。
食为天酒店:菊目双雄、麻香鸭掌、鲍鱼扒鹅掌、酥皮龙寿盅、明兜扇贝皇、竹筒银杏肚肺、珍珠孕夕阳。
福满楼酒店:秋叶海棠、牛腩煲馄饨、刺参烧鳜鱼。
留香居餐饮公司:味噌火局 鱼回 鱼、酥皮鳗鱼、泰末牛肉松。
千喜桥大酒店:红烧鱼回 鱼。
好莱坞大酒店:春江水暖鸭、御膳一锅鲜。
德意楼酒店:明珠基围虾、肥肠鱼头煲。
金聚德酒店:胭脂鸭、凤味鱼。
舒雅酒楼:秧草鱼巴 鱼、金沙石榴、南瓜元霄。
兆祥大酒店:一品锅贴番茄、虫草鱼唇。
醉仙居餐饮公司:醉仙湖虾、太白盐烤鸡、荷童鱼茸蛋。
石广饭店:麦香盐猪手、橙香鸡汁鱼。
淮南王刘安的著作1个回答2022-09-08 20:10
淮南子,是刘安和他的门客合著的