猪扒是猪的里脊肉,里脊肉味道是比较香的,而且吃起来很嫩,小里脊会有点筋。里脊肉富含优质蛋白质和矿物质铁,对于提高免疫力和补铁补血具有一定的帮助作用。猪大排是里脊肉和背脊肉相连的地方,这里也被称之为肉排,人们经常用这部分的肉油炸着吃。这部分的肉有排骨肉也挺多的,口感很不错。
首先用大勺或者其他东西把猪排的肉敲松,然后加入料酒生抽盐淀粉,用手把这些东西抓均匀。然后锅里放油,把猪排放进去,煎到两面金黄的状态,然后再加入生抽和水,继续炖着等待收汁。然后可以把大排装出来了。 猪排含有大量优质蛋白质还有一定的脂肪,其中铁含量也很丰富,可以有效改善缺铁性贫血。猪大排不仅有蛋白质脂肪成分,还有磷酸钙骨胶原等成分,小孩老人都可以吃。
补钙:猪排是很不错的补钙的食物,一些在长身体的少年可以多吃,老年人也可以多吃,可以让骨骼更健康。 补血:猪排含有血红素成分,还可以补血,假如贫血的话可以吃猪大排进行补充。 滋阴补阳:猪排还可以起到滋阴补阳功效,假如夫妻正在备孕可以多吃猪大排,不仅可以让身体更好同时可以让备孕效果更好一些。
一般人都可以吃猪大排,尤其一些缺钙的贫血的 阴虚不足的,老年人青少年更适合吃,可以有效补充营养让身体更健康。 比较新鲜的猪排颜色比较红,粉红色比较好,颜色太红太白都不是很好。假如猪排味道比较新鲜,可能带着一些腥味,假如不是很新鲜可能有一些奇怪的味道,或者有臭味等等,这样不要买,可能是质量比较不好的排骨买回去也不是很好。 可以用手按压下排骨,假如排骨可以很快恢复说明比较新鲜,假如瘫软无力可能不是很好。
1、取身强体壮绿豆芽适量,清水浸泡过夜到皮裂开(如果是夏天放冰箱冷藏)
2、找合适的容器,底部钻孔,均匀的铺入泡发的绿豆
3、在绿豆上盖上一块纱布,压上一块重物,底下放个盒子接住
4、放置在黑暗、阴凉处,每日往纱布上浇水数次,至少1-3、4次
5、当绿豆长到合适的高度,取出摘洗、烹饪后即可享用
1、浸泡豆子
可以把绿豆、红豆之类的小豆子放在清水中浸泡,不要一下泡太多,一般用常温的水泡一天即可。每6个小时换一次水。
浸泡完可以放在浅盆中,放入一点点清水,等有一点点的小芽马上播到盆土中。
2、容器选择
既然是diy的盆栽,那么花盆也可以用直接塑料瓶或罐子,将塑料瓶上不切掉,然后在底部和侧面穿一些排水孔。
3、豆芽苗的处理
这些小豆子发芽之后,就要种到盆土里,土壤选择疏松的沙质土。
然后把盆栽放到遮阴避光的地方养着,先不要晒太阳,放在底部有一点水的容器中,水不要太多,只要浅浅的一点点就好,多了苗会烂掉的。
4、换水
放在容器中的刚发芽的豆子要每天换水4次左右,不要用猛水冲洗,可以用喷雾的喷壶喷。
5、豆芽生长
再过多两天,你会发芽豆芽的小芽长长了很多,这时候发现白色的根上面开始长出细小的须根。
6、盆栽养成
不用一周,你就能得到一盆绿油油的豆芽盆栽,豆芽开始长出叶子的时候,就要慢慢见光,不然很容易倒伏,光线慢慢增加。
平常浇水也要小心,水量不能太大。