发芽糙米对健康的十大好处

糙米（Oryza sativa,spp.）
是指除了外壳之外都保留的全谷粒.即含有皮层、糊粉层和胚芽的米.由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时；但是糙米的营养价值比精白米高.与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少,含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量.
精米jīngmǐ
精磨后的精白大米精米价格贵，只有糖份、
精米中缺乏维生素B1，长期食用会引起维生素B1缺乏症、
导致口角炎和多种神经炎症，如脚气病、

万步走，最好！

一般大一点的超市就有,像超市发,家乐福之类的,还有,米糠不是麸皮.

大点的超市里会有，我前段时间在看到了。价钱和白米差不多。楼主可以去看看。

家乡的糙米糖
落叶归根，家乡是游子心里永远的牵挂，就像儿不嫌母丑，家乡在每个人心里都是最美、最纯的。
年关已近，当我行走在家乡宽阔的柏油马路上，看着两旁井然有序的厂房和排序整齐的路灯，农家小别墅一家挨着一家时，心里喜忧参半。喜的是，缩小城乡差距使得农村进城务工人员增多，经济活络了，农村人的住房和生活改善了。忧的是，老人和孩子成了村里唯一的风景，“留守”一词就这样在农村风行。随着各种项目的不断开发农田面积在不断减少。平日里村子静的让人滋生诡异。这不，年关当口，回家过年的人陆续归来，家乡的村口有了一些生气，来往的车辆和行走的行人预示着宁静的村庄随着年的到来慢慢“醒”了。
游子归来过年了，可是人们不再似以前那般忙碌，村子里也没以前那般热闹，村子里少了鸡、鸭、鹅的喧嚣和杀猪时猪的嚎叫以及羊贩子的叫喊，连狗吠声也难得听到。
记得以前一到腊月，家家户户忙着做米糖或山芋糖，蒸米饭。我们把糙米糖分成毛糙米糖和光糙米糖两种，光糙米糖是把蒸好的米饭晒干，师傅帮炒熟用米糖或山芋糖熬制做成的，毛糙米糖是生米浸泡后师傅帮炒熟再用米糖或山芋糖熬制做成的。每年的腊月半，炒糙米的师傅最吃香，各家要提前预约后定好日期，师傅会上门帮着浸米，根据浸的时间再来帮淘米，每家都自带米、柴禾。炒糙米是有讲究的，师傅选好细砂放在锅内先把细砂翻炒致热，然后再放

在沃尔玛这样的大型超市有卖，网上也有不过要看仔细了

街头的米粮店和大型超市都应该有卖的。
有些店认为糙米市场不大，利润小，所以没有进货。
多问几家，一定可以买到。

小麦胚芽油健康是由于小麦胚芽油是一种从小麦胚芽中提取的植物油对于人体来说具有提高心脏功能，促进新陈代谢并且降低胆固醇的作用是一种相对健康的油。

精米是指精磨加工后的精白大米，是指去掉了糠皮和糊粉层的大米。糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒。精米和糙米由于加工方法不同，营养价值有所差异。

首先了解下精米的营养素含量。每100克精制大米中含有能量349千卡、碳水化合物77.9克、脂肪0.8克、蛋白质7.4克、膳食纤维0.7克、维生素B1 0.08毫克、维生素B2 0.04毫克、维生素E 0.2毫克以及铁0.9毫克、钙13毫克、钾103毫克、钠3.8毫克、锌1.07毫克。

再看看糙米的营养价值。每100克糙米中含有能量364千卡、碳水化合物76.3克、脂肪3.2克、蛋白质7.5克、膳食纤维3.6克、维生素B1 0.54毫克、维生素B2 0.09毫克、维生素E 0.6毫克以及铁1.3毫克、钙9毫克、钾250毫克、钠5毫克、锌2.1毫克。