有声读物有一道菜叫做回忆
你记忆中最好吃的菜是哪些?2个回答2023-01-04 05:10
记忆中最好吃的菜有红烧肉、肉末茄子、酸菜鱼、洋葱炒肥肠、红烧狮子头、香菇青菜。
忆苦思甜是什么菜1个回答2022-12-17 04:08
忆苦思甜的做法步骤
1. 苦瓜中间切断,去瓤。锅里放水,水开后把苦瓜放进去焯水,后用凉水迅速冲凉。
2. 把山楂糕切成略大于苦瓜直径的长方型,把四个棱角切下,整理成圆柱型。
3. 把圆柱型的山楂填到苦瓜芯里面。
4. 把苦瓜切片即可装盘。
记忆中爷爷做给我吃的菜1个回答2024-03-13 18:23
呵呵 你爷爷了不起啊!这是个经典小菜,变废为宝的经典小菜~!上面两位朋友都没有答到点子上,这个菜确实叫龙须酥……我且来说说:
主料:大葱头(带葱根,根须要多一点,这样炸出来才好看)
配料:鸡蛋、面粉、干豆粉
调料:盐、味精、白糖(可加可不加,看口味啦,要想带点甜就加,不过量不能大,不能有明显甜味)、菜油
制作方法:鸡蛋加盐、味精、面粉、少量白糖调成糊;大葱头洗干净,裹匀干豆粉,抖散,放进蛋糊裹好;菜油烧到6成热,放入油锅炸到金黄、酥脆起锅就可以了。
特点:形似龙须,外酥里嫩,葱香可口
这个菜现在很少有厨师会做了~~知道这个菜的人也不多了……你爷爷了不起……
向伟大的爷爷致敬~ :)
忆苦思甜,什么是苦菜1个回答2022-12-15 13:46
苦菜味苦,入肝经,胆经及胃经,清热解毒,燥湿化痰,疏肝理气,苦菜有很多种,有开黄花的,有开紫色花的,也有开白花的,但其中紫花苦菜很特别,它的叶子背面有白色的绒毛,在上世纪50年代中后期被用来充饥当饭吃,那可是救命菜,也是长寿菜,吃过紫花苦菜的老年人,大多长寿。紫花苦菜,开紫色花的,叶子背面有白色的绒毛,一般只有在合适的季节采摘才有用。紫花苦菜煮水喝,加红糖,煮好后倒入杯中,充分搅拌,待温时喝,余汤入冰箱存之为宜,产地灌南。
你记忆里最深处的那道菜是什么?3个回答2023-08-13 02:45
小时候妈妈做的炒土豆菜,一直是我印象当中最美味的菜肴了。
直到后来上学,工作,也都要在回家的时候吃得上妈妈给我做的土豆菜。
外面没有的味道。也买不来。
所以家人都知道我最爱的土豆菜。
寻觅野菜,追忆童年1个回答2024-02-27 08:23
童年,是一首清新的歌
我用稚嫩的双手
把日子谱成一串串音符
在指间跳跃
童年,是一幅纯蓝的画
我用清澈的眼神
把岁月绘成纯净的蓝河
在心间流淌
童年,是在稻田里拾得的
那一串稻穗
在时间的长河里
发出金灿的光芒
当时间把忧伤的色彩
涂抹我走过的时空
当生活用强硬的双手
把艰辛注满我的心田
童年,它在我沉寂的心空
浅吟低唱,欢呼雀跃
在时光的河流里,
沉积成粒粒珍珠
我在静寂的夜晚
家有儿女姥姥做忆苦思甜的菜是哪一集1个回答2024-03-08 09:39
家有儿女姥姥做忆苦思甜的菜是第一部第68集
第68集 野菜的故事
三个孩子吵着要吃大鱼大肉,爷爷挖些野菜,要给孩子们吃忆苦饭,教育教育他们。姥姥不同意,用鸡油、火腿丝精心料理野菜,结果孩子们把野菜抢了精光,吵着还要吃。姥姥打的去郊外挖野菜,可惜只挖到二根,她要烧个五星级酒店的名菜给孩子们吃,爷爷被气走。
我读《阅读空间》·六 ——读《油菜花,记忆中的那片金黄》1个回答2024-03-28 20:58
油菜花开,一丛丛、一簇簇、一片片的金黄。
也曾记得小时同外婆一起去油菜地,淡淡的清香会顺着发梢弥上心头。春风里阳光下,成片成片地映入眼帘,随风摇曳,顾盼生姿。
春天,万物复苏。
正如作者所说“记忆的背景,有片明朗的、亲和的、流动的、朴素的金黄沿着童年三月的足迹一路狂奔。
儿时用的菜油全是油菜籽榨出来的。外婆对于油菜花,对于土地的感情要比我与母亲深厚得多。现在长大,渐渐习惯了超市里卖的大豆油、橄榄油烧菜的口味,有时也会想起老家曾有的那片油菜地,那熟悉到不能再熟悉的乡村味儿,现在已离我远去。
“岁月的风,总会在心灵深处的某个方向吹来,把童年乡土生活的一些元素召唤到我的记忆面前。”三月,油菜花,记忆中的那片金黄,铺天盖地……
家有儿女姥姥做忆苦思甜的菜是哪一集?1个回答2024-01-22 00:53
家有儿女姥姥做忆苦思甜的菜是第一部第68集第68集 野菜的故事 三个孩子吵着要吃大鱼大肉,爷爷挖些野菜,要给孩子们吃忆苦饭,教育教育他们。姥姥不同意,用鸡油、火腿丝精心料理野菜,结果孩子们把野菜抢了精光,吵着还要吃。姥姥打的去郊外挖野菜,可惜只挖到二根,她要烧个五星级酒店的名菜给孩子们吃,爷爷被气走。
记忆中妈妈的味道是什么菜?4个回答2023-02-13 19:24
记忆中妈妈的味道就是西红柿炒鸡蛋。可能是因为小时候吃这道菜的次数实在是太多了。