黄帝内经四季食疗养生

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黄帝内经》，是中国医学发展史上影响巨大的经典著作，奠定了中医学的理论基础，同时，它全面总结了秦、汉以前的古代养生学成就，迄今为止仍然具有重要价值和指导意义。其养生理论系统而丰富，可以分为两个层次，一是养生的基本原则，二是养生的具体方法。
一、天人合一，道法自然
二）形神合一，精神内守
（三）法于阴阳，扶正祛邪
所以，《内经》认为保养生命关键是维持人体阴阳平衡。许多养生方法都体现了这一原则，如劳逸结合，如饮食方面要做到饮食有节，就是节制饮食，不能过饥也不能过饱，不能过寒也不能过热，五味要均衡，不能偏嗜，以保持五脏阴阳的平衡协调，这样就“正气存内，邪不可干”。因此，养生的第三个大原则就是法于阴阳、扶正祛邪，预防疾病和养生保健的关键是保养人体正气，增强抵抗病邪的能力。

春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应， 养生 之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少搭举。

立春了。又到了一年中养“生”的最好时候，所谓的生就是生圆戚气，这里用阳气说不足以说明，因为他除了阳气，更是一种生命的气息，春天过好了一年大半都能好。

所以如何过好春三月，遇到所有事情的一个处理方法，一个基本的准则，就在黄帝内经里面，对于春三月的描述里面了。

第一、春三月叫发陈，所谓的发陈，就是过去的心态，心情，事件，面对的问题，身体的状况，都会或早或晚出来，这是一个实际的情况。过去的喜悦和难受也会一并呈现。

第二、从身体上来说，早起， 被发缓形，就是穿 的 要松一些，头发散发，早上再院子里散步，注意这里不是为了散步而散步，而是为了慢慢走，回想自己的初心，志向，慢慢的明确坚定。

第三、从心态上说 生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，要往好的方向上想，不要给任何人和事下那种不好的结论，多给予，多感恩，多夸赞，多奖赏，不管是对于自己还是对于其他人都应如此。

第四、如果难受如何？就是从身体心态中调节，参见上面三点。自己要放过自己， 养生 就是如此， 而且春天，着知腔碧急是常有的事情，所以才说要早上缓行 。

第五、对于小孩也是如此，小孩，就是在人生的春季，这时对于他们的对待尤其要如此。

1.餐后1小时为喝茶最佳时间

不少人喜欢饭后马上饮茶，但是盲目喝茶，不仅起不到保健的作用，甚至会让身体越喝越差。因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐，干扰人体对铁的吸收，时间长了容易诱发缺铁性贫血。喜欢饮茶的人尽量不要空腹喝茶，否则茶会稀释胃液，降低消化功能，时间久了容易引起胃炎。

对策：每个月生理期，经血会消耗掉不少体内的铁质，在此时需要多补充含铁质丰富的食物，或者额外补充铁剂，如果此时多喝茶的话，会妨碍肠黏膜对铁质的吸收，大大降低铁质的吸收效率。所以如果有每天喝茶的习惯，一定要在餐后1小时之后。

2.饭后2小时可以喝酸奶

当你饥肠辘辘时，最好别拿酸奶充饥。因为空腹时人的胃液呈酸性，酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死，酸奶的保健作用就会减弱。而饭后2小时左右，胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长，此时喝酸奶效果最好。

对策：酸奶不能和一些药物混搭，氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌，使之失去保健作用。另外，酸奶中的乳酸对牙齿腐蚀作用很强，易引起龋齿，喝完酸奶后最好及时漱口。

3.喝橘子汁也要注意时间

酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激。许多人喜欢晨起后喝一大杯橘子汁，这样就会提高胃肠内的酸性。特别是如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。　　对策：橘子汁含有大量的维生素C，适宜经常饮用，只要选对饮用的时间就不用担心刺激食道的问题了。饮用橘子汁之类酸果汁的最佳时间是随餐，或者在两餐之间。

可以吃一些西瓜，桃子，苹果，香蕉等水果，里面还有大量的钾，钙，镁，有防止血液凝结达到保护心血管的效果。

西瓜、桃子、苹果、香蕉等水果含有大量的钾、钙、镁，可以控制血压，防止血液凝固，达到保护心血管系统的效果。所以夏天多吃水果可以达到养心的效果。

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我理解的食疗养生:即是通过在适当得时候吃对应的适量的营养食品来起到很好的补充就是食疗养生,请注意是适时、适量；

《吃对蔬菜排好毒》林素菊·著
《对症水果养生宝典》郭玉梅 孙春峰·著

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