一样的。一年四季,北斗七星的形状都没有变化,唯一有变化的,就是在不同的季节,北斗七星中“斗柄”的指向不同。民间有云:斗柄指东,天下皆春;斗柄指南,天下皆夏;斗柄指西,天下皆秋;斗柄指北,天下皆冬。
所以要画冬天的北斗七星,只要注意让北斗七星的“斗柄”指向北方就行了。
画出各种用面做的花馍,有小兔子的、有小刺猬的、有小猪的、小鱼的……身上点缀着面做的小花。
山药排骨汤家常的做法如下:
1.将猪排骨切割成5公分的条,放进开水中氽约5分钟,清洗,沥干;
2.莴笋清洗切条;
3.将山药去皮切割成块后放进开水中氽一下,捞出;
4.待排骨炖至半个小时,放进莴笋和山药炖20分钟,待猪排骨酥烂时,拣去葱、姜、莴笋,放进盐、鸡精、白胡椒粉就可以。
主要材料:猪大骨(大排)500克
辅材:淮山药250克,莴笋25克
调味品:鸡精2克,麻椒2克,白胡椒粉2克,盐10克,小葱15克,米酒20克,姜15克
山药排骨汤的做法秘诀是:
1.熬骨头汤可加2或3滴白米醋,以促进骨中的优质蛋白质释放,并融入料汁中,使汤味美味;
2. 山药去皮切片后非常容易变黑,可抹少量盐来避免。