绿豆和小米煮粥的功效和作用

1个回答2023-09-28 16:15

煮键樱绿豆粥需要放米，大米和绿豆的比例任意，以下是3:1的做法：
主料：大米150g、绿豆50g
辅料：水适量
步骤一：大米放进锅中。

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步骤二：倒入绿豆。

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步骤三：用水淘洗干净。

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步骤四：加入适量水。

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步骤五：电压力锅按煮饭按键开始煮核闹饭。

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步骤六：煮好的绿豆粥。稿氏丛

绿豆粥的功效与作用

1个回答2024-04-19 23:44

绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。
具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。现代还常用绿豆汤辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。此外，喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。

煮绿豆有什么功效？

1个回答2024-02-08 02:02

【食疗法】绿豆，煎汤，十五至三十克；研末或生研绞汁。绿豆清凉解毒，热性体质及易患疮毒者尤为适宜。绿豆性寒，脾胃虚弱者不宜多吃。慢性胃肠炎、慢性肝炎、甲状腺机能低下者，忌多食绿豆。【来源】豆科菜豆属植物绿豆Phaseolus radiatus L.，以种子入药。【性味归经】甘，寒。入心、胃经。【功能主治】清热解毒，消暑。用于暑热烦渴，疮毒痈肿等症。可解附子、巴豆毒。

怎样煮绿豆粥？

1个回答2024-02-06 02:30

绿豆粥

主料：稻米 250克绿豆 150克

配料：白砂糖 20克

调料：各适量

口感绿豆酥烂清香,粥稠味甜,清凉解暑.

制作方法

1.将大米用清水淘净.绿豆去杂质,用清水洗净.

2.将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成.冷却后,加白糖拌和食用.

煮绿豆粥

1个回答2024-02-11 22:20

绿豆粥的方法?告诉你一个绝好的方法：省去了看粥锅的麻烦，还省火，节约了能源与精力。1，把各种豆类包括绿豆洗净后放在锅内加水烧开，关火。2，半小时后放入洗净的米，烧开，再关火。（豆米也可同时放）3，半小时后再开火烧开。再关火。

这样几次之后，粥就好了，放入一些冰糖，完全是一锅诱人的香甜的粥。试试看，我用这种方法做出的粥好喝极了，不仅节约了火，而且不溢锅，避免了擦洗灶台的烦恼。如果试着做成功了别忘了告诉我一声。还有，最好到食养家上选购绿豆，食品市场存在的隐忧重重，消费时切记选择有信誉的商家，可以选择像食养家这样的知名食品安全品牌商。因为这家的绿豆原生优质、道地安全；还密封条无菌封装，网上直购，送货上门，推荐你去看看，希望对你有所帮助。

绿豆发芽了还可以煮绿豆粥吗

1个回答2024-02-02 01:11

绿豆发芽了可以煮绿豆粥。

如果绿豆出现发芽的情况，但其本身没有出现变色、变味、发霉等变质现象时，通常还能将其用于熬粥。需要注意的是，绿豆发芽是在温暖湿润的环境中进行的，而这也是各种细菌生长的极佳条件卖隐梁，如果用发芽的绿豆煮绿豆粥的话，需要长时间烹煮才能食用。

煮绿豆粥时，将洗净的绿豆放入不锈钢锅或者陶瓷锅中，加入适量的水，绿豆和水的比例为1：10，用大火煮40分钟以上。在选择煮粥的容器时，最好不要选择铁锅，铁锅容易被氧化。另外为了防止多酚类物质氧化的进程，可加几滴白醋或几滴柠檬汁。

绿豆的选购方法

在选购绿豆时，我们应该选择颗粒较大的绿豆；绿豆的形状为椭圆形，并不是特别的圆的；绿豆颜色为豆绿色，且颜色均匀无色差。优质的绿豆压手感十足，抓一把绿豆在手中就会明显感受到它的重量，而陈年绿豆就会比较轻。

绿豆在存放的过程中非常容易受到虫子的啃咬，所以在挑选绿豆时，我们要注意观察绿豆表面有没有虫咬的痕迹，如果有就不建议购买。也要观察有无发芽的情况，因为绿豆在合适的温度和湿度下就会发芽，所以我们在采购绿豆时，应该注意观察携团绿豆表皮有没有裂开口子，有没有发芽的情况。

以上内容参考：人民网-这些食物中运发芽后不但没"毒"且营养价值还更高

薏米红豆红枣花生米煮的粥有什么功效

2个回答2022-10-30 08:20

您好

薏仁米,红豆,主要功效是：去湿
红枣,红皮花生功效：补血、养颜
薏仁米,红豆,红枣,红皮花生熬粥功效：去湿、美容、养颜、补气、延年益寿。