牦牛肉功效

白牦牛肉营养价值更高！白牦牛产地是天祝藏族自治县，我们普遍看到的是黑色的，唯独天祝藏族自治县的牦牛是白色的！就比如说枸杞子为啥宁夏的好！相同的道理。

牦牛是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物，牦牛是高寒地区的特有牛种，力气很大。主要产于中国青藏高原海拔3000米以上地区。适应高寒生态条件，耐粗、耐劳，善走陡坡险路、雪山沼泽，能游渡江河激流，有“高原之舟”之称。牦牛全身都是宝。藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶，吃牦牛肉，烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料。它既可用于农耕，又可在高原作运输工具。

牦牛是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物，牦牛是高寒地区的特有牛种，力气很大。主要产于中国青藏高原海拔3000米以上地区。适应高寒生态条件，耐粗、耐劳，善走陡坡险路、雪山沼泽，能游渡江河激流，有“高原之舟”之称。牦牛全身都是宝。藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶，吃牦牛肉，烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料。它既可用于农耕，又可在高原作运输工具。

牦牛是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物，牦牛是高寒地区的特有牛种，力气很大。主要产于中国青藏高原海拔3000米以上地区。适应高寒生态条件，耐粗、耐劳，善走陡坡险路、雪山沼泽，能游渡江河激流，有“高原之舟”之称。牦牛全身都是宝。藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶，吃牦牛肉，烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料。它既可用于农耕，又可在高原作运输工具。

白牦牛肉我们用来炖着吃，清炖最好吃，可以加点生姜，加点盐炖，原汁原味最好。