海鲜(Seafood),又称海产食物,是指利用海洋动物做成的料理,包括了鱼类、虾类、贝壳这些等等虽然海带这些海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。
C、高加林