莲藕的生长发育一般可分为萌芽期、茎叶生长期、根茎膨大期、开花结果期和越冬休眠期等5个时期。
1、萌芽期(4月中旬至5月中旬)。当春季旬均气温在15~21℃时,种藕的顶芽、侧芽和叶芽开始萌发,长出莲鞭,并相继生成“荷钱叶”、“浮叶”和“立叶”。
2、茎叶生长期(5月下旬至7月中旬)。从立叶长出开始到结藕前,此期气温迅速上升,旬均气温在21~28℃,茎、叶迅速生长,随着根状茎伸长和分枝,叶片数也快速增加。
3、根茎膨大期(7月下旬至10月上旬)。此时旬均气温在29~19℃,莲鞭顶端向前下方生长,并长粗结藕。
4、开花结果期(6月上旬至9月中旬)。在茎叶生长旺期,有3~4片立叶时,藕莲地下茎节上立叶着生处的背面可同时抽生荷花,一般1叶1花,但早熟藕多无花。藕莲从开花至果实成熟需30~40天。
5、越冬休眠期(10月中旬至翌年4月上旬)。此时旬均气温为3~18℃,植株地上部生长逐渐停止并枯死,地下部以莲鞭和膨大的养分贮藏器官—藕越冬。藕莲从种藕萌发到新的种藕形成并采收,全生育期为180天左右。
扩展资料:
莲藕主要由根、茎、叶、花、果实等几部分组成
一、根莲藕的根有2种,一种是主根,另一种是不定根。
二、茎莲藕的茎为地下茎,横生于土中,栽培时多用种藕作播种材料。
三、叶莲藕叶,又叫荷叶、藕叶、莲叶等。为盾形或圆形顶生单叶,全缘,中央稍凹陷。直径一般为30~90厘米。
四、花莲藕的花,称荷花、莲花等。早熟品种一般少花。
五、果实莲蓬的果实统称“莲蓬”或“聚合果”。
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