于谦栾云平烧饼在德云斗笑社第三期合作表演了一段相声《爱徒儿徒世纪之争》。
烧饼,属大众化的烤烙面食,是中国特有的一种面饼,也是中国各地常见的传统小吃。品种颇多,有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。
火烧是主要流行于中国北方地区的一种汉族传统名吃,扁圆如烧饼,分为火烧(无馅)与肉火烧,一般以肉火烧为多,皮薄酥脆,肉质鲜嫩主要特点是面与驴肉单独烤制和炖制,最后巧妙地结合在一起,搭配青椒等蔬菜,有脆饼的酥脆口感又有驴肉的鲜香,青菜去腥,色香味俱全。
烙饼是汉族传统面食之一,主要原料是面粉,辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等烙制而成,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。面粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等,制作方法不同,营养素损失程度也不同。烙饼的营养素损失较少。
侯震是侯耀文的侄子,侯震1976年出生于北京,北京德云社相声演员。侯震是相声大家侯宝林长孙,是侯耀中的儿子,也是侯耀文和侯耀华侄子。是侯家第三代中唯一一位以相声为职业的。代表作品有《口吐莲花》、《批三国》。
对于侯震,侯耀文是非常疼爱,而侯震为人也是非常老实本分,甚至淡泊名利。这位被称为“少侯爷”的相声演员,倒是更愿意享受家庭的温暖,平常不演出时主要和家人在一起。
侯震对于德云社的意义。
侯震作为侯宝林的长子长孙,侯耀文的侄子,就凭这一身份加入德云社,就无意间给德云社增加了不少“光芒”。要说德云社虽然这些年发展快速,但是郭德纲在主流相声中依旧受到不少“排挤”,特别是说的相声也不是特别“雅”,所以很多时候德云社这个团体不由的受到一些“流言蜚语”。
不过,这些年像侯震这样的主流相声人加入,可谓给德云社注入一股“强心剂”。比如早年德云社的中流砥柱里有张文顺、谢天顺、李菁等人;现在的德云社有于谦、孙越、高峰、侯震等相声演员,这些相声表演出色的人们,在德云社的存在确实可以说是“宝”一般。