全国糖酒商品交易会(简称“糖酒会”)是由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。1955年举办首届交易会。糖酒会因其规模大、效果显著,因而被业界誉为“天下第一会”。
糖果CANDY酒吧园区的规划、综合的商业圈,吸引着大量的人流,这类的酒吧占据了先天优势,每天到这里的客人络绎不绝。因为基数的庞大,所以即使是酒吧集聚,每人也能“分一杯羹”。而这个过程中,十分考验每个酒吧的经营能力,在残酷的竞争下,每一个酒吧都在努力改善自己、迎合消费者。
生活的压力很大,普通城市居民都需要一个安宁、娱乐的休闲场所,所以在进行酒吧装修设计时,一定要比较生动、丰富,让来酒吧消费者的人群可以真正的得到放松。
氛围是酒吧的灵魂 。因为酒吧不是服务行业,是娱乐行业。酒吧卖的不是酒,是空气。虽然是以盈利为目的,但是必须得迎合顾客的需求,尤其是生活在如此大压力的社会中。
酒吧最激情四射的就是舞台部。日常舞台流程: 暖场时间以RNB、蓝调为主,然后根据城市习惯的不同决定几点开始把音乐和气氛往上拉(一般是在10点半),然后打REGGAE、FUNKY、混搭音乐等。这个是公认没有什么问题的。
问题是很多酒吧的舞台部和客服部沟通太少,不太知道客人真正的喜好。酒吧是商业,一味的玩艺术是没有什么用的。只要客人不认可你的艺术,就算你把贝多芬请来生意也不会好。