用料
白糖A600克
水A150克
盐A4克
葡萄糖浆A180克
草莓色膏B适量
步骤 1材料A煮至152°后,把锅体放置凉水中浸泡30秒。
步骤 2取出4/5拉制白色糖体,制好的糖液在高温垫上,取出1/5俩加入草莓色膏。
步骤 3两种颜色糖体,并列拉制成长条状。放置在高温垫上
步骤 4左手向上右手向下滚动糖条。剪刀剪出适当长度,10到15厘米 ,一端向另一侧卷起
小贴士
拐杖糖的做法,如上塑型是从第四部第三句改起.改为如下将一条一段弯曲,制作出拐杖形状
拐杖的种类和制作取材形形色色,其中以竹、木制为最多。中国人喜欢用竹杖,它轻巧而富于弹性。其他拐杖有藤、紫檀、红木、黄杨、降龙木、牛角、牙、骨、金属等。据说,阴沉木手杖最为珍稀,阴沉木是木材因地壳变动而埋于土中,一般多为杉木“阴沉”而成,做成的拐杖质坚耐用,但存世寥寥,不易找寻。
藤木拐杖属于天然拐杖,由野生藤条制成,最常见的是白藤条 野生藤条在生长的时候由人工压弯成伞柄形状。一般1到2年后就能成才。属于普通品。
阴沉木属于珍稀品,一般都是作为雕刻用的,一块10厘米左右的阴沉木就已经很珍稀了,能成型做成拐杖应该价值不菲。绝非普通老百姓能够拥有的。
红榉木和棕紫竹拐杖,红栗木拐杖由于轻巧,灵活,色泽光鲜和结实耐用,上面可雕龙附凤,一般作为老年人礼品也被很多国人所接受。
黄杨木也属于比较名贵的木材,用来做拐杖也不错。而且易于雕刻,并且保持原木本色。
花椒木拐杖 花椒木并非名贵木材,祖国大江南北都有花椒木种植,但花椒木属于灌木科,长成才不易,需要5-8年的时间。一棵花椒树取其主干才能做成手杖。花椒木浑身长满了带刺的疙瘩。李时珍的本草纲目记载花椒木有行气活血,以毒攻毒,以麻治麻的医用价值,花椒木做的手球,花椒木做的拐杖对老年人的手脚麻木,气血不畅都有医用效果和物理诊疗价值。在北方的一些城市,老年人过寿最好的生日礼物莫过于一根花椒木龙头拐杖,也是孝心和体现几代同堂美满安康的象征。属于老年人拐杖中的上品。
金属拐杖 基本上用于医疗康复和辅助行走。
拐杖的使用在我国文化中是相当重要的。熟悉京剧的人都见过龙头拐杖,在《打龙袍》一戏中吕国太拄着龙头拐杖,在《百岁挂帅》和《太君辞朝》中,佘太君手执皇上特赐的龙头拐杖。它除了使用价值以外,更象征着权势和地位。很多国家的君主都手握权杖。
【拼音】 guǎi zhàng
顶端有一个把手,充当行走时的“第三条腿”,稳定身体.现在也有三足或四足的,加强防滑作用,有的还结合了一个折叠小凳子.。一般是老人和残疾人使用。
拐杖像一叶扁舟,轻轻浮在海面上,铁拐李往上一跳,稳稳当当落在上面。众位仙家一看,齐声赞道:“好本领!”这时,汉钟离拍了拍手里的响鼓也说道:“看我的!”随手也把响鼓扔进了海里,他盘腿坐在鼓上,一副老僧模样。