相声源于要饭
米饭的来源和传说?1个回答2024-02-07 22:47
稻的栽培历史可追溯到约公元前一万两千年至公元前一万六千年前的中国湖南,那时的人类便发现并学会种植稻,并使用成熟的稻煮米饭。
1993年,中美联合考古队在道县玉蟾岩发现了世界最早的古栽培稻,距今约一万四千年至一万八千年。水稻在中国广为栽种后,逐渐向西传播到印度,中世纪引入欧洲南部。除称为旱稻的生态型外,水稻都在热带、半热带和温带等地区的沿海平原、潮汐三角洲和河流盆地的淹水地栽培。收获的稻粒称为稻谷,有一层外壳,碾磨时常把外壳连同米糠层一起去除,有时再加上一薄层葡萄糖和滑石粉,使米粒有光泽。
猪脚饭是源自哪里的1个回答2024-01-14 19:09
猪脚饭是广东省惠来县经典的小吃,属于粤菜系。
米饭最早起源于哪里?1个回答2024-02-09 05:21
米饭起源于中国,具体分析如下:
1、大约在5万年前,在云南地区已经出现了早期的稻属植物。故推测最早种植稻谷的地区应该是云南地区;
2、稻谷是指没有去除稻壳的子实,包括水稻;
3、水稻脱去颖壳后称糙米,糙米碾去米糠层即可得到大米;
4、云南省是中华人民共和国省级行政区。
综上所述可知:最早出现稻谷的地方位于云南,稻谷包括水稻,可以参出大米,而云南属于中国,所以大米起源于中国
米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。现代由于打磨谷粒的技术比古代越趋先进,因此民众食用的米饭亦逐渐由糙米改用白米。
米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。
米饭,又称白饭,或简称饭。
饭堂承包的饭堂的起源1个回答2023-02-03 20:42
饭堂最早起源于1958年夏秋之间,当时被称作为“公共食堂”,由政府组织。那是政治疯狂来临时,农民用装穷的办法对抗这种疯狂已经完全没有效力了,所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫主义狂热举动中的一项。人们在公共食堂领馒头,吃饭,食堂刚开始的时候很“兴旺”。
卤肉饭的起源1个回答2023-11-25 12:32
1、将葱切段、姜切片,五花肉改刀备用;
2、坐锅点火倒入油,放入白糖大火将糖炒化变为暗红色时,加入酱油、盐、鸡精、料酒、葱、姜倒适量清水,放入八角、桂皮、丁香、香叶待水烧开后放入五花肉,转放入高压锅中压10分钟;
3、开盖后放入鹌鹑蛋炖5分钟,关火将肉取出切碎,坐锅点火,倒适量炖肉的汤,放入鹌鹑蛋,水淀粉勾芡,放入碎肉搅匀,淋少许香油出锅浇在饭上即可。
做法二
台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中最为著名的,当推卤肉饭与嘉义鸡肉饭。据称,风味独特的卤肉饭,全世界只有台湾人会做。
那么,一碗正宗的卤肉饭要具备什么样的条件呢?饭要又香又韧,卤肉要多汁,肥美而不油腻,再加上鲜脆可口的腌制酱菜,真是叫人无法拒绝。要做出这么好吃的卤肉饭,关键就在于肉要先氽去腥味,再卤得入味,哪个环节做得不到位,都会使卤肉饭的口味打折扣。
制作食材
肥瘦各半肉糜300克,洋葱半个,干香菇2朵,葱姜蒜 调味:老抽,盐,糖,料酒,胡椒粉,五香粉
制作流程
(1)干香菇泡开,去蒂切丁(香菇水保留),洋葱切丁。
(2)油热后,下葱姜蒜,炒香后再依次放入洋葱,香菇煸炒,然后放入肉糜炒碎。
(3)肉糜变色后,加料酒1勺,老抽1勺,盐1勺,糖2勺,胡椒粉、五香粉少许,炒匀。
(4)将炒匀的材料移到砂锅里,加入香菇水、高汤,开盖大火烧开后,捞去浮杂,然后加盖小火焖炖45分钟左右。这时肉糜会变得又香又浓!
制作贴士
(1)不要把肉汁收得太干,多留些浓浓的汁浇在米饭上(2)焖米饭前加一勺橄榄油,做出来的米饭才香味浓郁哦~
(3)卤肉,要先氽水再切小丁,有些费工夫,可是却保证了肉的弹性。小火慢慢炖熬,才能熬出肉的油脂,皮的胶质,使汤汁浓稠入味;才能熬得肥肉入口即化,瘦肉软糯鲜香,入口皆易;才能熬的猪肉中饱和脂肪酸大幅下降,有益于身体健康。如果偷懒,用绞肉陷,或熬煮时间不够,那一定尝不到卤肉的独特魅力。
吃饭睡觉打豆豆的来源和意思1个回答2024-01-25 16:46
1、意思是百无聊赖,无所事事。其起源于网络流行的小笑话,有个记者去南极采访一群企鹅,他问第企鹅:“你每天都干什么?”企鹅说:“吃饭,睡觉,打豆豆。”每个企鹅都这么说,问到最后一只企鹅的时候他没有说打豆豆,记者问为什么,他说:“因为我就是豆豆。”
2、还有就是《爸爸去哪儿》中田亮在哄女儿田雨橙睡觉前用重庆话说的“吃饭睡觉打豆豆”,俏皮的语调,更是凸显了这句笑话的幽默之处,也令这则笑话又火了一把。妈妈叶一茜节目后发话了:cindy你的笑话该换一个新的啦!”田雨橙乖乖得说,那就“吃饭睡觉打石头”。
碧生源常润茶是中饭喝还是晚饭喝4个回答2022-08-06 08:55
茶一般还是午饭吃完再喝,晚上喝了兴奋睡不着觉,广东那边都是喝下午茶,我们平时喝也是这样,
罗源鉴江冰饭怎么做2个回答2023-03-09 12:48
冰饭的做法
准备一个水壶或者大一点儿的碗来调制冰糖水。先倒入冷开水,分次加入蜂蜜跟白糖,滴入几滴香蕉精,中途自己品尝,甜度请自己把握。也可以只加白糖或者蜂蜜,但是个人觉得混合口感更好!等下成品喜欢冰一点儿的可将一部分调制好的糖水倒入冰块模具做成糖水冰块。
然后取一小锅,先将红豆放入,并加些许白糖或者冰糖,煮至稍稍有些许软时再加入薏米跟绿豆同煮。煮到软糯又不烂就可以出锅沥干自然晾晾后去冰箱冷藏备用。
煮豆子期间可以准备煮糯米饭,比平时煮的稍微干一点点,这样等下泡冰水里才有口感。煮熟后自然晾晾入冰箱冷藏备用。
不要浪费时间,这个时候就可以将你要加入的水果切丁备用。切好放入冰箱冷藏备用。
一切准备就绪,拿一个碗,挖些许糯米饭,加点水果,加点豆类跟坚果,再倒些许葡萄干,喜欢丰富点的还可以加入西米跟珍珠椰果啥的口感会丰富,然后倒入冰糖水跟冰糖水冰块!一碗美味的冰饭就完成了!