陕北说书选段

陕北是陕西的一部分

俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！
看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。
怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见！

搭石的实打实

没有这个地名,是指陕西北部地区.

我是陕北的，我们这里其实还是美女满多的。呵呵，陕北女女没有其他地方的长的秀气，但是都落落大方，如果你喜欢文静的就别在这儿找了。。总体来说还是不错的。。。。特别是米脂县的就更有名了，知道古代四大美女中的貂蝉不？？她就是米脂的。。如果要追陕北的女女，你不能害羞，得尽量主动点，才适合他们的脾气。。尽量使自己看起来豪迈点，但不是五大三粗的那种，得身体壮实，头脑更壮实。。。其实机缘还是满重要的，自己得试着创造机会。。。。好了，就这些吧，希望能帮上你

高建群的小说应该是吧，比如《大顺店》《最后一个匈奴》等。毕竟他在延安工作过！至少陈忠实和贾平凹的书里面不会有陕北方言！因为他们压根不是陕北人也没有在陕北呆过！呵呵

是不是黑撒乐队的 起的比鸡还早？

他们的歌都是陕西方言。

歌曲：贤良
歌手：苏阳乐队 专辑：贤良

石榴子开花吗叶叶子黄呀
姨娘吗教子女贤良
哎嗨咿呀咿得儿喂
姨娘吗教子女贤良

一学那贤良的王二姐呀
二学那开磨房的李三娘
哎嗨咿呀咿得儿喂
二学那开磨房的李三娘

王二姐月光下站街旁呀
李三娘开的是个红磨房
哎嗨咿呀咿得儿喂
哎嗨咿呀咿得儿喂
哎嗨咿呀咿得儿喂
哎嗨咿呀咿得儿喂
两块布子做的是花衣裳
你是世上的奇女子呀
我就是那地上的拉拉缨
我要给你那新鲜的花儿
你让我闻到了刺骨的香味儿
你是世上的奇女子呀
我就是那地上的拉拉缨
我要给你那新鲜的花儿
你让我闻到了刺骨的香味儿

辣格子开花吗花不开呀!
姨爹吗教子呀好贤良
哎嗨咿呀咿得儿喂
谁的爹教子吗好贤良

张二哥的本事吗真正的强呀
满院子的牵牛花吗上了二梁
哎嗨咿呀咿得儿喂
满院子的牵牛梗阻子掉在地上

李大爷的学习吗真正的强呀
上了一个大学吗上中专
哎嗨咿呀咿得儿喂
哎嗨咿呀咿得儿喂
哎嗨咿呀咿得儿喂
哎嗨咿呀咿得儿喂
中专里面学的是
蹦擦擦
你是那世上的奇男子啊
我就是那地上的拉拉缨
我说要给你那新鲜的花儿
你让我闻到了刺骨的香味儿
你是那世上的奇男子啊
我就是那地上的拉拉缨
我说要给你那新鲜的花儿
你让我闻到了刺骨的香味儿

你是世上的奇女子呀
我就是那地上的拉拉缨
我要给你那新鲜的花儿
你让我闻到了刺骨的香味儿
你是世上的奇女子呀
我就是那地上的拉拉缨
我要给你那新鲜的花儿
你让我闻到了刺骨的香味儿

石榴子开花吗叶叶子黄呀
姨娘吗教子女贤良
哎嗨咿呀咿得儿喂
姨娘吗教子女贤良

臊子面。很地道的很好吃呵呵