心上人小说苏米
“米苏”的意思?1个回答2022-05-13 23:48
米苏就是指米蒂和苏东坡
在彝族中,米苏就是妹子的意思
米苏是什么?1个回答2022-07-23 09:15
提拉米苏是一种意式点心,一般和意大利咖啡的时候会伴着吃,有巧克力味,甜腻,中间有果仁碎之类的夹在里面。外面是蛋糕不想蛋糕,饼不像饼的东西。
阿提米苏什么意思、2个回答2023-12-23 11:36
一个叫Fvan(繁)的男生爱上了一个叫Jane(珍)的女生。男生坚信名称与Tianned相似之处的“提拉米苏”蛋糕会为他带来好运。于是他用了许多个日夜,自己照着提拉米苏的制作方法,做出了一个非常精致的蛋糕,并将这个蛋糕命名为“提拉米苏的爱”。之后女孩吃到了这个蛋糕,感受到了浓浓的爱意。后嫁给了男孩。之后这个故事便在乡镇上广为.流.传。提拉米苏蛋糕便成了爱与情的代名词。直至今日。当提拉米苏那香甜的口感回味在女孩口中时,相信心里也会是无比甜蜜的。
一直以来提拉米苏是代表爱情的,一位毕业于法国蓝带的大师说:意大利语“提拉米苏”,是带我回家的意思。它在意大利是每一位妈妈的拿手糕点。并不是表达爱情,而是让子女回家。
而在意大利,传统的提拉米苏是软质的,不成形的装在盆里,用勺子挖到自己盘子里吃。马斯卡彭奶酪、酒、可可粉、咖啡就决定了它的柔软湿润。
版本三
其它的版本则比较有趣,一说是起源于意大利西部塔斯康尼省的席耶纳,19世纪的梅狄契公爵造访席耶纳,迷上当地一种糊状甜点,居民就为这种甜点取名为“公爵的甜羹”(zuppadel duca),以此纪念。随后,意大利公爵又把甜点引进北部佛罗伦斯,顿时成为驻在当地的英国知识分子最爱,又改称为“英国佬的甜羹”,并带回英国,与意大利同步流行。席耶纳的甜点也传进意大利东北部大城崔维索(Treviso)和威尼斯。而今,这两座城市就以河渠、壁画和提拉米苏最出名,但“公爵的甜羹”如何演变成Tiramisu,则出现解释上的断层。
【主料】
鸡蛋黄1个、细砂糖60克、淡奶油120毫升、奶油奶酪200克、手指饼干75克。
【辅料】
可可粉10克、糖粉(仅为装饰)10克、柠檬汁5克、淡奶油45克、咖啡酒50毫升、马斯卡彭芝士250克。
【提拉米苏的做法】
1、将柠檬切开,用手挤出柠檬汁,将45克淡奶油倒入碗中,加入5克柠檬汁,轻轻搅拌,淡奶油会变成固态,将凝固后的淡奶油加入已经用搅拌器打软的奶油芝士中,混合均匀即可。
2、将蛋黄和60克细砂糖放入碗中。锅中烧热水,将盛蛋黄的碗放入锅中,隔水加热(不可煮沸),并且不断搅拌,直到细砂糖溶解,蛋黄颜色发白。将120ML淡奶油打发至7成发,不要打太硬。把马斯卡彭芝士用搅拌器打至松发,蛋黄、淡奶油混合搅拌均匀,即成芝士馅。
3、倒50ML咖啡酒。取一根手指饼干,在咖啡酒里快速的浸泡一下,铺到酒杯底部。在酒杯里倒入一部分芝士馅,重复,再芝士馅上再铺一层手指饼干,再倒满芝士馅,抹平整。放入冰箱冷藏4个小时以上。吃之前撒上可可粉即可。如果喜欢,可以用糖粉在表面做一些装饰
提那米苏是什么意思?1个回答2022-10-18 10:32
我在上大学时好像有看到这本书哦,书名是提拉米苏的**感觉蛮好的
谁知道提来米苏的故事?1个回答2024-02-02 01:23
版本一 关于提拉米苏的由来,流传过许许多多不同的故事,比较温馨的说法是一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人……提拉米苏Tiramisu,在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。一层浸透了Espresso咖啡与酒(Masala、Rum或Brandy)、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干,一层混合了Mascar鄄ponecheese(最适合专门用来做Tiramisu的芝士)、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊,层层叠上去,上头再撒一层薄薄的可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。| 版本二 其它的版本则比较有趣,一说是起源于意大利西部塔斯康尼省的席耶纳,19世纪的梅狄契公爵造访席耶纳,迷上当地一种糊状甜点,居民就为这种甜点取名为“公爵的甜羹”(zuppa del duca),以此纪念。随后,意大利公爵又把甜点引进北部佛罗伦斯,顿时成为驻在当地的英国知识分子最爱,又改称为“英国佬的甜羹”,并带回英国,与意大利同步流行。席耶纳的甜点也传进意大利东北部大城崔维索(Treviso)和威尼斯。而今,这两座城市就以河渠、壁画和提拉米苏最出名,但“公爵的甜羹”如何演变成Tiramisu,则出现解释上的断层。 | 版本三 另一说法则匪夷所思,说崔维索的居民不相信提拉米苏的前身叫“公爵的甜羹”,坚信提拉米苏是崔维索和威尼斯的传统甜点,而且“tiramisu”的意大利字音是“兴奋剂或提神剂”(注:即英文的pick-me-up),配方中含咖啡因的浓缩咖啡与可可混合带来了轻量的兴奋作用。据说,当年刚刚传入威尼斯时,竟特别受到上流交际圈中的高级妓女们的喜爱,成为昔日“Le Beccherie”餐厅楼上青楼妓女的提神恩物,旧时威尼斯的娼妓接客前,都会吃几口提拉米苏,以提高“性致”。 但无论传说如何,对于大多数Tiramisu的爱好者而言,丝毫不影响其在心目中的地位。
米拉苏是什么东西1个回答2024-08-15 17:43
提米拉苏
下面告诉你2个方子
材料 奶油奶酪130克,酸奶三大匙,糖40克,鸡蛋2个,奶油100克,酒2大匙(应该用郎姆酒,买不到的话就用干红代替),浓咖啡一杯,香草精少许,手指饼干适量
步骤1 浓咖啡加1大匙酒,糖适量,将饼干浸泡在里面直到变软,铺满模具底部
步骤2 分离蛋白和蛋黄,奶酪、奶油,酸奶和匀用打蛋器打发成奶酪糊 蛋黄、酒1大匙、20克糖,香草精逐步加入,用打蛋器打匀成奶酪蛋黄糊
步骤3 蛋白和20克糖打发 分三次加入奶酪蛋黄糊中拌匀成提拉米苏料 ,将一半的提拉米苏料倒入底部铺了饼干的蛋糕模中。在上面铺上用咖啡泡软的饼干,把剩下的提拉米苏料倒入蛋糕模中
步骤4 放入冰箱冷藏24小时(冷藏后吃多了有点腻,所以可以冷冻后吃,最后然后撒上可可粉
魔魅之影的方子是贝太的 我做过一次 不错 比较简单 东西比较好买
还有一个方子
奶油奶酪 250g 咖啡粉15g 明胶3g(没有可以省略 我没有 所以就没用 原方子要求有 如果你能买到就用好了 ) 鲜奶油90g 蛋黄3个 糖40g 奶油30g 胚一个 可可粉适量
1.8吋活底模垫油纸,旁边裁条同样绕圈垫好。
2.蛋糕横批为1cm左右的片(两片),洒上咖啡液备用
3.cream cheese打发,鲜奶油打发备用,蛋黄加糖也打发备用
4.明胶加一些牛奶隔水融化
5.把3.4轻轻的拌匀
6.手指饼干压碎拌奶油铺底压平,铺上一片薄薄的蛋糕,倒上一层混合液挂平,再铺上一片蛋糕,倒入剩下的混合液,抹平。盖上架空的容器冷藏一晚上
7.第二天取出,拿去油纸,筛网洒上可可粉即可
这是两个方子 我每个方子都做了一次 还做过一次比较正宗的 但那个方子我找不到了 而且需要准备的材料也特别多 也不怎么好买 还有几个方子是我没做过的 因为我没做过 不知道好不好吃 所以就不介绍给你了 建议楼主现在不要做了吧 因为里面都需要生鸡蛋 现在禽流感那么严重 如果一定要做的话 一定要买可靠的鸡蛋 (不过你也不知道那鸡蛋可不可靠啊 ) 健康第一
乌苏哈米德是乌苏吗1个回答2023-04-15 12:53
不是的
乌苏啤酒是丹麦嘉士伯集团成员重庆啤酒下属品牌。 始于上世纪80年代,源自天山北麓的美丽乌苏市。 嘉士伯乌苏啤酒在新疆拥有乌鲁木齐、乌苏、阿克苏等地的5家啤酒厂。
啤酒(Beer)是一种以麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。
提拉米苏是什么意思??4个回答2022-11-18 05:11
提拉米苏(Tiramisù),为一种意大利甜点,亦译成堤拉米苏.
提拉米苏是什么?1个回答2023-01-24 03:38
提拉米苏(Tiramisù),为一种有名的意大利式蛋糕,又可译成堤拉米苏。提拉米苏在意大利文里,有
“
带我走
”
的含义。现在多被扩展为爱我就带我走,所以提拉米苏被很多相爱的人所喜爱
。