咖啡厅采购清单包括:设备、器具、原料等。
1、婚前筹备:床上用品、窗帘、家具、家电等。在服装方面需要准备女方婚纱、头纱、礼服、送客服、手包、婚鞋、内衣物、袜子、睡衣、配饰等,男方礼服、西装、衬衫、领带、皮带、领结、皮鞋、袜子、袖口、内衣物、睡衣等。还需要双方父母服装、伴娘伴郎礼服等。首饰方面需要准备钻戒、结婚对戒、手镯、项链、结婚信物等。
2、婚礼现场需要准备:结婚海报、宾客名单、菜单、交杯酒杯、戒枕、戒指盒、香槟酒瓶套、蜡烛、花篮、喜糖篮、红地毯、气球、装饰纱、喜贴、签到本、签到笔、席位卡、喜字、红包、喜糖袋、伴手礼、喜糖、茶叶、香烟、酒水、水果、饮料等用品。
3、婚礼当天两位新人要准备:备用鞋、婚礼流程表、零食和水、小镜子、唇膏、粉底、手机及充电宝、红包袋、安全别针、发夹、吸油纸、漱口液、牙线、婚礼筹备人员联系表、化妆棉、手帕、棉签、香水、备用衬衫、备用领结或领带等用品。
4、酒店新房:酒店和新房中需要准备水果、枣子、花生、桂圆、莲子、糖果、巧克力、喜字、拉花、白煮蛋、新人的婚纱照等用品。
5、婚礼后准备:备用鞋、敬酒服、卸妆化妆品。
采购是指个人或单位在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为自己的资源, 为满足自身需要或保证生产、经营活动正常开展的一项经营活动。简单地说,采购就是根据单位的需要,采购货品或服务的活动。
采购员必备能力:
成本意识与价值分析能力、预测能力、表达能力、良好的人际沟通与协调能力、专业知识。采购员除了要有必备能力外,还要有合理的采购计划,遵守5R原则,选择合适的供应商,并加于管理,不断提高。在不影响企业正常生产下,降低采购成本。
采购主要工作如下:
1、负责收集、分析、核定公司采购物资价格信息,及时归档整理核价资料。
2、负责进行采购成本核算的预测、计划、控制、分析以及考核。
3、定期对采购下单的情况进行监控,保证竞价议价成果的落实。
4、参与供应商价格谈判。
职责
多数企业管理部门和最高行政主管的职位由经验丰富的低层经理和行政人员替补,优秀的采购员可以晋升为采购经理,采购经理可以平调至市场或营运经理等,也可以晋升为总经理,直至最高职位总裁或首席执行官。或者去其它的机构寻求更有竞争力的职位。
采购员要求的教育背景相差很大,多数没有要求有专门的学位和学历,但是需要对需要采购的产品非常熟悉,对这个行业来说,经验比学历更加重要。