米小圈口袋馍

花馍项圈是一种面制品，上面包含动物以及十二生肖，因其整体外观形状为圆圈形故称为项圈，主要用于小孩百天、满月、生日使用。百天满月当天，将花馍项圈套在孩子身上，寓意孩子能健健康康，平平安安的成长。一开始花馍项圈仅流行于农村地区，随着社会经济发展，城乡二元结构的变化，项圈花馍也开始流行于大都市。

布袋馍的做法步骤：  

配料：西红柿片适量、洋葱圈适量、黄瓜片适量，普通面团1份、里脊肉1小块、生菜叶适量、料酒适量、胡椒粉适量、盐冲圆如适量、面粉适量、蛋液适量 。   

1、准备一份面团，普通的，发酵的，酥皮的都可以。

2、将面团分成若干个小面腔袜团，再将小面团压扁，在散启表面抹一层色拉油，对折，压紧边缘可做成椭圆形或是长方形：

3、放入烤盘，150度烤15分钟，烤成中心鼓起即可：

4、将烤熟的馍剪一开口，即成布袋馍，可以夹入任意你喜欢的材料，可以搭配你喜欢的任何酱料：

1、整理好发酵面团，像平时擀包子皮一样，擀适量包子皮。

2、每个包子皮中间摸一点点油，边缘处不要摸。两张包子皮叠在一起，边缘收口，全部做好上面可以撒一点芝麻装饰，然后等发酵。

3、发酵好的馍放不沾平底锅两面煎金黄，喜欢吃起来软一点的，在煎的过程中可以加一点点开水加盖会比较快熟，也可以直接煎熟。

4、我们的口袋馍就完成了

5、炒一个我们自己喜欢的小菜夹进去。

口袋馍的做法步骤如下：

1、整理好发酵面团，像平时包子皮一样，适量包子皮。

2、每个包子皮中间摸一点点油，边缘处不要摸。两张包子皮叠在一起，边缘收口，全部做好上面可以撒一点艺麻作为装饰，然后等发酵。

3、发酵好的算放不沾平底锅两面前全黄，喜欢吃起来软一点的，在煎的过程中可以加一点点开水加盖会比较快熟，也可以直接前熟。

4、口袋馍就制作完成了。

5、炒一个自己喜欢的小菜夹进去。

做法：

1、豆沙馅+花生酱+红糖，不爱吃甜的可不加糖，搅拌均匀即可。
2、用包豆沙包的方法包好馅料
3、有褶皱的那面在下，用擀面杖擀成椭圆形（注意不要擀露馅哈~）
4、用刀在椭圆形面饼上划出深浅适中的划痕
5、横着卷起，在中心放一个小枣
6、放在蒸笼上，像蒸馒头一样蒸熟 。