用料
蛋黄 3个
蛋白 3个
低筋面粉 50克
植物油 40克
砂糖 35克
牛奶 40克
盐 1克
古早蛋糕的做法
调和油(没有香味的油都行),放烤箱120度加热5分钟,注意盆里不能有水,要不然会爆起来溅到发热管上会起🔥刚经历过这么刺激的场面。
油加热期间打鸡蛋,蛋黄和蛋白分开,蛋白放冰箱冷藏,蛋黄加牛奶搅拌均匀成蛋奶液。
热油拿出来,晾一两分钟,低筋面粉过筛加进去搅拌均匀。晾凉再加蛋奶,蛋奶液分三次加入,搅拌均匀。放着待用。
蛋白按戚风蛋糕做法,加糖打成蛋白霜,湿性发泡就行。
蛋白霜和蛋糊用戚风蛋糕的手法,切拌混合。装进烤模,四周用纸隔着。下个步骤清晰点。
烤箱加热到160度,用水浴法,烤二十分钟,下火调130,上火150烤三十分钟。
闻到香味就差不多熟了。不要马上拿出来,打开烤箱,蛋糕在里面放两分钟再拿出来,震两下,出气泡,晾凉即可。
用料
低筋面粉 180克
玉米油 150克
鸡蛋 10个
牛奶 120克
盐 1-2克
糖 130克
醋/柠檬 几滴
古早蛋糕的做法
材料基本这些,油必须是加热到70-80度,不小心加热过头的,也可以放在盆里晾一会儿。材料准备好了,先预热烤箱上下150度,并在大烤盘上注入50度的热水,架上烤网,
低粉先加入到热好油中,搅拌均匀,再倒入牛奶搅拌好的状态
再加入蛋黄搅拌均匀
搅拌好的蛋黄糊
蛋白加入糖和柠檬,打发到八分
打发好的蛋白状态
蛋白分三次加入到蛋黄糊中,迅速并温柔搅拌均匀,防止消泡,从20厘米高处倒入28ⅹ28ⅹ6的古早模具中,稍晃平,并震去气泡
放入预热好的烤箱,上下150度烤70分钟
出炉,撕开边上油纸/油布,放凉
1.用圆形模具做三个圆片片,分别是1个粉色和2个棕色 2.按照棕粉棕的顺序叠在一起 3.用圆形模具做两个蓝色圆片片 4.将其中一个蓝色圆片片粘在下面 5.另一个粘在上面 6.做一个蓝色长条,用尺子调整 7.将蛋糕围一圈,多余的去掉 8.用粉色粘土做几朵玫瑰花 9.粘上去,粘一圈 10.搓几颗红豆豆,用细节针,在上面戳小洞 11.粘上去,粘在第二圈 12.做一些绿色三角形片 13.再粘一些红豆豆上去 14.用绿色粘土做几片叶子沾在红豆上 15.粘土水果蛋糕就做好了
1、首先我们用的超轻粘土是这种小盒子独立包装的,不是一大袋子一大袋子的。选一盒子颜色比较浅的粘土来准备做蛋糕胚子。
2、把这个浅米色的超轻粘土拿一半出来做蛋糕胚子,首先将超轻粘土搓圆,然后按压成圆圆的饼状。也可借助擀面杖这类的工具做个饼子。
3、然后将这个做好的饼子均匀的蒙在刚刚装超轻粘土用的盒子上,将装超轻粘土的盒子反过来放在蒙粘土。
步骤2:
1、上面的部分是在做蛋糕胚子。蛋糕胚子做好后可以请小朋友给蛋糕做装饰。我在上面捏了一个小菠萝和胡萝卜,小朋友也可以根据自己的喜好捏草莓和樱桃。
2、然后可以用一些比较亮的颜色给蛋糕的侧边做装饰。我用蓝色搓长长的一条装饰蛋糕的侧边,上面再用点点做装饰。
3、最后再从正面给蛋糕做装饰。这样一个小蛋糕就做好了。你学会了吗?做好的小蛋糕记得放在通风处吹干哦。
粘土的小蛋糕做法
第1步:
成品的样子哈~~~
第2步:
准备好一块粘土~~~
第3步:
用牙刷处理一下表面~~~
第4步:
做出这个样子哈~~
第5步:
然后白色的粘土压扁~~~
第6步:
做成这个样子~~~
第7步:
敷上去就行了!!!!
轻粘土做蛋糕步骤如下:第1步:要准备好超轻粘土,然后将棕色的超轻粘土搓成长条,然后用刀片切成一段一段的;第2步:然后将红色和白色超轻粘土搓成细条,制作出间隔的花纹;第3步:将一个小小的白色粘土球放到棕色的上面,然后在上面缠上一圈圈的红白花纹的粘土,是不是很像是甜点了;第4步:如果是要用作手机链的制作的话,就需要在上面加上固定环啦,然后用碎碎的粘土条做成甜点的巧克力小条,就完成啦。