2013河南高考英语高频
口若悬河成语视频1个回答2024-01-20 05:26
口若悬河
晋朝时,有一位大学问家,名叫郭象,字子玄。
他在年轻的时候,已经是一个很有才学的人。尤其是他对于日常生活中所接触的一些现象,都能留心观察,然后再冷静地去思考其中的道理。因此,他的知识十分渊博,对于事情也常常能有独到的见解。后来,他又潜心研究老子和庄子的学说,并且对他们的学说有深刻的理解。
过了些年,朝廷一再派人来请他。他实在推辞不掉,只得答应了,到朝中做了黄门待郎。到了京城,由于他的知识很丰富,所以无论对什么事情都能说得头头是道,再加上他的口才很好,又非常喜欢发表自己的见解,因此每当人们听他谈论时,都觉得津津有味。
当时有一位太尉王衍,十分欣赏郭象的口才,他常常在别人面前赞扬郭象说:“听郭象说话,就好象一条倒悬起来的河流,滔滔不绝地往下灌注,永远没有枯竭的时候。”郭象的辩才,由此可知。
而后人就以“口若悬河”来形容人善于说话,一旦说起话来就橡倒悬的河水、滔滔不绝,永远没有停止的时候。
成语出处:《晋书·郭象传》王衍云:“听象语,如悬河泻水,注而不竭。”
成语释义:“悬河”,瀑布。讲起话来像瀑布一样滔滔不绝。形容能言善辩,也比喻十分健谈。
河蚌怎么做才好吃视频1个回答2024-02-12 13:10
春天是河蚌最为肥美的季节,好食者千万不能错过如此的好机会,去市场买上商贩剖好的蚌肉回家给自己来道最鲜美的料理吧!
接下来咱们一起来看看这道鲜得可以掉眉毛的美味是怎样制作的。
爆炒河蚌:
材料:蚌肉500克、干红椒数只、姜一大块、青蒜杆子3根、紫苏叶少许
调料:料酒一大勺、茶油、盐适量、淀粉水一大勺、酱油一小勺、蚝油一大勺
做法:
1、先将蚌肉撒盐反复抓洗几遍洗去黏液,烧一锅开水,将蚌肉焯一下捞出再次冲洗两次;
2、改刀将蚌肉斜切成大片,加入拍碎的姜、少许盐、料酒腌制10分钟;
3、青蒜杆子切成颗粒备用,淀粉水和蚝油调成芡汁;
4、坐锅烧油小火下干红椒炸出香味盛出,余油下蚌肉快速爆炒,倒入青蒜和炸好的干红椒翻炒,喷少许酱油上色,淋入芡汁充分拌匀撒紫苏叶即可。
小贴士:
1、买回的蚌肉要将其的鳃和泥肠去除干净。
2、爆炒的速度一定要快,蚌肉才会脆嫩,时间长了会炒老就嚼不动了,爆炒的时间不超过一分钟。
3、河蚌非常鲜,烹制时千万不要再加味精,也不要多放盐,以免鲜味反失。
4、每100克河蚌肉含热量 54.00千卡、蛋白质 10.90克、脂肪 0.80克、碳水化合物 0.70克、维生素A 243.00微克、维生素E 1.36毫克、钙 248.00毫克、磷 305.00毫克、钾 17.00毫克、钠 17.40毫克、镁 16.00毫克、铁 26.60毫克、锌 6.23毫克、硒 20.24微克、锰 59.61毫克。