有一天,鲫鱼出来游玩,没发现青鱼,便问乌龟:“你知道我的同伴到哪儿去了吗?”
“听说它搬家了。”乌龟说,“搬到一个大池塘去了,那里水域广阔,食物精美,它过上好日子啦!”
鲫鱼听了,心里酸酸的,胸口也堵得慌。一连几天,它睡不好,吃不下,打不起一点儿精神。
“唉,活着真没意思!在这穷地方待着,要什么没什么,一辈子也甭想出头!”它见了谁都这么说。
过了几天,它又碰见乌龟。
“你说,青鱼它不比我的本领大,为什么过得比我好?”它问乌龟。
“青鱼?”乌龟说,“我正要告诉你,前几天听来的消息是假的。青鱼其实是被人钓走了,这会儿还不知道是死是活。我们大家都在为它担心呢!”
“真的吗?”鲫鱼一下子高兴起来,“谢谢你给我带来了好消息。中午我请客!”
2 鲫鱼的心思的故事点评有的人一见别人比自己强,心里就不高兴,当别人遇到灾难,他反而心花怒放。这是一种不健康的心态。小朋友们自己想想是不是有这样的情况呢?我们要做心胸宽广的人哦!
鲫鱼怎么做
鱼划刀鱼肚塞葱姜加生抽、蚝油各2勺
少许盐、油、孜然粉、胡椒粉各1勺放空气炸锅
2勺辣椒面适量姜、葱腌30分钟
放空气炸锅165度15分钟
烧烤料+蒜末淋热油刷到鱼上撒爽椒粒
刷完油再烤10分钟即可
鲫鱼起源于亚洲,准确的说是起源于中国。生活在青藏高原地域以外的各大水系。很多种类的金鱼都是由鲫鱼变迁而来的
原料:鲫鱼,胡萝卜,生姜少量,盐少量。
做法:
1、把鱼头鱼尾切下来,先煎一下。另外准备小砂煲,上面放油,油微热后放点姜。鱼头鱼尾煎得像熟了的时候,放到小砂煲里。
2、加上热水,盖上盖子就慢慢咕嘟吧。另外准备好胡萝卜丁。等鱼汤咕嘟得发白的时候,把胡萝卜放进去,等胡萝卜煮了,加上适量的盐就可以吃啦。
2 鲫鱼瘦肉汤
原料:鲫鱼,瘦肉,香菜。
做法:
1、将鲫鱼取出内脏,洗净,鱼身两切花刀,放入沸水锅内烫一下,捞出,沥干水。
2、将瘦肉洗净,切成小丁,姜切成片,香菜切成末,葱切成丝。
3、往锅内放入鲫鱼、肉丁,再加入汤、盐、姜片、醋、葱丝、料酒、白糖盖上锅盖,烧开后撇去浮沫,改用小火炖30分钟,加香菜末即成。
3 鲫鱼炖蛋
原料:活鲫鱼1条,葱白1根,姜片5克,料酒、米醋、酱油各适量。
做法:
1、将鲫鱼斩杀去鳞、去内脏,洗净用刀在鱼身上划2~3道条纹,淋上料酒,将葱白、姜片塞入鱼肚内。
2、将鸡蛋打入大碗内加少许清水、精盐打成鸡蛋液,将鱼浸入蛋液,上屉蒸熟,蘸米醋、酱油即可食用。
4 木耳清蒸鲫鱼
原料:黑木耳100克、净鲫鱼300克、料酒、盐、白糖、姜片、葱段、植物油各适量。
做法:
1、鲫鱼洗净;黑木耳泡发,去杂质,洗净,撕成小碎片。
2、将鲫鱼放入大盘中,加入姜片、葱段、料酒、白糖、植物油、盐腌渍半小时。
3、鲫鱼上放上木耳碎片,上蒸锅大火蒸20分钟即可。