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没有很大的问题，不吃不会很要紧。等孩子长大些，讲讲道理，兴许就愿意吃了。

答：我国的早期历史文献中，也记述了关于食用菌的栽培。2000多年前的《吕氏春秋》中，就载有“味之美者，越骆之菌”。 南北朝时期贾思勰的《齐民要术》“素食篇”中详细介绍了木耳菹的做法。 唐代苏恭等...

《食用菌学》 王贺祥 中国农业大学出版社 《食用菌生产系列 》本系列包括《黑木耳高效栽培技术》、《银耳高效栽培技术》、《金针菇高效栽培技术》、《草菇高效栽培技术》等11册 《科学种植系列》之《食用...

在众多食用菌中，灵芝、猴头菇、冬虫夏草、金针菇、香菇、灰树花等具有提高人体免疫力，预防患有免疫性疾病的作用。 食用菌中合有植物固醇，能干扰胆固醇的吸收，使血液中的胆固醇浓度保持在安全水平。食用菌...

菌藻类主要指蘑菇、香菇、金针菇、木耳、银耳等真菌类食物以及海带、紫菜、 裙带菜 、 龙须菜 等 海藻类 食物。它们都属于比较“低等”的生物，有其独特的成分，对健康有重要作用。

“菌草之父”林占熺：为帮贫困农户脱贫，曾拒绝美国农场主高薪邀约

相传在春秋战国时期，蘑菇、木耳等食用菌经常出现在帝王的宴席上。孔子门人记述的《礼记》一书中就有这样的记载：“芝栭……皆人君燕食所加庶羞也”。《吕氏春秋》也有“和之美者，越骆之菌”的描述。远在2000多...

这要根据菌种的不同来定了，各种食用菌的作用是不同的。如酵母菌利于消化；鸡油蘑香菇等使用蘑菇可以提高人的免疫力等。

踮着小脚丫的蘑菇娃娃 昨天听妈妈讲了一个故事 在土地上边 小鸟在唱歌 在风吹过的时候 伸一个懒腰 它长高了 探出头悄悄看了下周围 哇 原来我的妹妹就在我身边 她也瞪着眼睛 看着我 她要叫我哥哥 ...

那种食用菌？不能太笼统。鲜蘑菇：营养分析 1. 提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力； 2. 镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、...