什么时候种大蒜

9月中、下旬种大蒜。

对于大蒜播种时间，长江流域及其以南地区，一般是在9月中、下旬播种。大蒜是喜冷凉的气候条件，地上茎叶生长的适宜温度为12-16℃，幼苗越冬的最佳苗龄为4-6叶期，从播种到成长为4-6叶需要40-50天，若在日均温度7℃以下，则会停止生长。

9月份这时候天气凉爽，适合大蒜幼苗出土和生长。大蒜饥拦种植时间是很重要的，要是播种过早的话，大蒜幼苗在越冬前生长过旺会消耗掉养生，会降低越冬能力。所以长江流域9月中旬左右播种，能使得植株在越冬前长到5-6片叶，这时候的植物，抗寒力最强，因此不会在严寒冬季被冻死，能为植株顺利通过春化打下良好基础。

大蒜播种注意事项

大蒜种植的时候要先整地，深耕一次，并施加适量的基肥，保证地块疏松，肥沃。种植时间多是选在九月下旬到十月上旬之间，烂老胡太晚蒜苗弱小不利于过冬。种植的时候要控制好株行距，不可太密。种植下后覆盖上塑料膜，一周左右的时间含迹就会出苗。后期要及时浇灌防冻水，提高小苗的抗寒能力。

同时大蒜播种应该保持一定的间隔，间隔的距离差不多在30厘米左右，并且施肥的时候应该注意尽量不要使用没有加工处理过的农家肥，最好的肥料是选择含钾和磷较高的肥料。