为什么无锡的菜肴都是喜欢偏甜的呢？

无锡人的口味就是偏甜，可能是跟他们的地域有关，也是和他们长久以来的饮食文化有关，所以导致他们慢慢的口味偏甜。

他们口味偏甜，炒出来的菜都会放很多的糖，是他们必不可少的一味调料，这样的情况之下，炒出的菜肴自然都是甜的！

你好，无锡属于南方城市，饮食上清淡，偏甜，这是自古以来的习惯，南北方的饮食习惯上有很大的不同，谢谢。