关东煮

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料/工具

白萝卜：1个; 海带：适量;

鱼丸: 适量; 油豆腐: 适量; 魔芋: 适量; 西兰花: 适量; 香菇: 适量;

酱油：适量; 香油：少许; 干贝素：适量;

关东煮的做法

• 白萝卜去皮，切厚片备用
• 海带洗净切条备用
• 锅内烧开水，水开后放入海带和白萝卜（吊汤）
• 再次开锅后撇除浮沫，放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造酱油和香菇，中小火炖煮20分钟
• 20分钟后用筷子扎一下白萝卜，要是很容易就杵透了就可以根据易熟程度分别下入豆泡、各种肉丸（放入的时候不能慢锅里放，每种食材规矩的放在锅中。）放入适量盐，再炖煮15分钟
• 15分钟后放入准备好的魔芋结和西兰花，炖煮5分钟后淋入少量香油即可出锅