描写糖炒栗子细节描写

描写糖炒栗子细节描写具体如下可供参考：

一、描写

1、白天的树叶是深深浅浅的栗子色，晚上暖黄的路灯笼下来，街上全是糖炒栗子的甜香！剥一颗，栗香顺着热气儿先往上窜，食指大动。等入了口，清甜，绵绵糯糯，再带点嗲嗲的粉感，栗子是秋天最好的甜点啊！

2、栗子堪称天然的小甜点，古代没条件追求口味，对很多食物的最初下嘴方式都是干嚼。栗子很有优势，生吃就很美味。讲究点的，还可以做成“风栗子”。方法简单到感动，把栗子放在透风竹篮里。

3、栗子好吃的第一检验标准当然是甜。优秀的栗子生吃就有挡不住的甜味，且栗子的甜味非常“高级”，不腻人不絮口，不知不觉就能吃下一大堆。我想这种甜准确地说应该是“甘”。

二、糖炒栗子

1、糖炒栗子是京津一带别具风味的著名传统小吃，也是具有悠久传统的美味。南宋时陆游在《老学庵笔记》中曾记述这样一段动人的故事。他说：“故都（指北宋的汴京，即今开封）李和炒菜，名闻四方，他人百计效之，终不可及。”

2、接着写道：“绍兴中，陈福公及钱上阁，出使虏庭，至燕山，忽有两人持炒栗各十裹来改……自赞曰：‘李和儿也。’挥涕而去。”据此可以推知，汴京的炒菜专家李和在外族人侵时家破业敝，他的儿子带着炒栗的绝技流落燕山。

3、他用献给故国使者的栗子，表达自己对统一祖国的热望。糖炒栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。

三、营养成分

1、栗子，又名板栗，有“干果之王”的美称，在国外被誉为“人参果”。栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，古时还用来代替饭食。春秋战国时期，栽种栗子已很盛行。

2、香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。栗子，不仅是美食佳品，也可作药治病。它对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。