青菜心的做法大全？

答：一、做清炒青菜心需要的食材：        

青菜心1把、虾皮适量、葱适量、姜适量、盐适量、蒜瓣2个、糖1克、香油适量。      

二、清炒青菜心的做法：掘敬唯        

1、把青菜心洗净。        

2、把青菜心切段。   判培    

3、炒锅倒入橄榄油。     稿手   

4、爆香葱、姜、蒜片。        

5、放入虾皮。          

6、倒入洗净切段的青菜心翻炒。         

7、加入盐和糖翻炒。         

8、青菜心变软淋入香油。         

9、最后翻炒均匀关火，清炒青菜心就做好了。