土豆和洋葱是可以一起吃的,两种食物的营养不会相互作用产生对人体不利的影响,而且洋葱可以使食物味道更加鲜美。
土豆洋葱
洋葱和土豆一同食用,不仅味道十分鲜美,而且营养价值也更高,对心血管健康的帮助非常巨大,而且还可以增加食欲、提高人体免疫力,预防各种疾病。
土豆炒洋葱:
主料:洋葱1个、土豆100g
辅料:菜油适量、盐适量、酱油适量
步骤
1.土豆洗净,去皮;洋葱去皮,洗净。
2.将土豆和洋葱分别切成片。
3.起锅,放适量的油,先炒土豆,待土豆微软。
4.加入洋葱一起炒。
5.最好,放适量的盐和少许酱油翻炒,加水煮一会儿,出锅。
注意事项:
土豆比洋葱难熟,要先炒;
切洋葱想不流泪,将刀子先在水中浸下。