野外生存作业，怎样鉴别野外的植物是否可以食用

随身携带象牙筷子，银筷子，刀切割植物横切面，试变色
或携带姜，水煮的时候放姜片，姜片变黑就有毒，尽力避免吃蘑菇类，剧毒的很多
采取捕猎小动物，摄取动物蛋白。