大烹饪

来了老弟？！

烹饪教学的时候总是强调多少克多少毫升，其实真的没有必要纠结该用多少克多少毫升，几勺的调料。即使是一些特定的口味，比如糖醋汁，鱼香汁，也可以依照个人口味调整。作为一个新手，你首先需要了解的是这些调料的作用是什么。给你推荐《老馋猫烹饪笔记》...

国家级烹饪大师揭秘各种美食秘籍，让你轻松学会烹饪技巧，秒变美食达人。从普通家常菜，到海参，燕窝，鲍鱼。独到讲解，餐饮大咖分享。

《吕氏春秋本味篇》我国存世的古籍里，有许多关于烹饪理论以及厨艺实践的文字记录。这些食单、食经、食疗验方、饮食掌故等等，多见于历朝编纂的丛书、类书以及诗文之间。《吕氏春秋本味篇》载云:夫三群之虫，水居者腥，肉貜取臊，草食者膻。臭恶犹美，皆有...

从 1954 年第一册《玛蒂娜在农场》于比利时出版，玛蒂娜这个自信、乐观、优雅、独立的女孩已经陪伴了全世界数不清的小读者 69个年头，并广受大家喜爱。她的故事被翻译成 40 多种语言，畅销全球 52 个国家，累计销量超过 1.5 亿册，位居世界童书阅读量前列...

节目介绍 每周固定更新奥地利的小胡正式入驻喜马拉雅欢迎学英语的吃货们关注+订阅

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本书由北北京烹饪协会编辑出版，是一本宏扬中华烹饪大师系列丛书，促进中国京菜发展，促进技艺薪火传承...

本书收录了尤今20则在袅袅炊烟里完成的美食散文，与读者一起分享蕴藏在袅袅炊烟里的人生智慧和生活哲学，让我们大家感受——烹饪，是艺术的创造、也是快乐的源泉。 尤今把书名定为《听面包唱歌》，是希望人人都能听到发自食物那宛如天籁的美妙声响，感受它...

内容简介一本<南华经>,一篇<逍遥游>,引出天下功法秘笈无数。一介秀才,得'药王'指点,修炼返老还童之术,功法逆天。身怀至尊魔功,登魔教教主之位,重现千年魔教之威。魔教圣女,朝廷公主,相门千金,天之骄女,江湖才俊,逐鹿天下。一朝神功大成,天下无敌,解封至尊魔刀,开启通天大阵。万年魔殿殿主之位空悬,万年江湖恩怨就此拉开。这是逍遥派老祖的传奇人生。

欢迎光临“梦想料理屋”！在这里，我们将烹饪理想与责任的美味，探索人生梦想的味蕾。每一期，我们致力探索追求梦想的同时平衡责任，让生活更加丰富多彩。无论你是在追求职业成功，还是在寻找生活的幸福，这里都有你需要的调味料。一起来品尝梦想的滋味吧！

美食有多大的诱惑？美女每天都要吃。。。（超级爽文，保证爽。）

最不可辜负美食的馈赠，美女倾心之作更不可负

西餐行业从业者，从行业角度分享中西餐的制作及营养学知识

美食千千万，最强干饭人带你一同领略美味热菜的世界。本书介绍了热菜的相关烹饪技巧以及烹饪知识，同时介绍了许多经典热菜菜品，希望能够带领大家一同走进美食的世界，对美食有更多更深入的了解，最强干饭人们，一起向烹饪大师的道路进军吧！

讲述：楚乔作者：（清）袁枚编著：王刚出版方：江苏凤凰文艺出版社《随园食单》是清代文人袁枚四十年美食实践的产物，被海内外食学家称为中国历史上的“食经”，其价值却不仅是食学的，思想哲学和语言文学价值同样是不可低估的。袁枚用文才笔墨，将吃喝之...

吕文颖，高级中式面点师，擅长面点、主食制作，手艺精湛, 勤奋好学，是中国烹饪大师、面点烹饪大师、北京特级烹饪大师、前门饭店总厨、国家级考评员王志强先生的得意弟子。《家常主食分步图解》汇集了一百六十余道最经典的家常主食，搭配上最细致的制作步...