烹饪学概论|精品|当代文学

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【内容简介】

穿越千年时光，一位现代厨师意外踏入了古代烹饪的殿堂。他的目标，是追寻烹饪技艺的极致，将中华民族的烹饪文化推向新的高峰。在这部小说中，读者将跟随主角的脚步，一同探索从公元前221年至公元960年间中国烹饪文化的发展历程。从农田的丰收到商品经济的繁荣，从烹饪原料的丰富到烹饪技艺的革新，每一章节都描绘着那个时代的烹饪风貌。主角不仅面对着烹饪技艺的挑战，还要应对社会变迁带来的压力，他的每一步前进都是对中国烹饪文化的传承与创新。读者将沉浸在中国古代宴饮文化的独特魅力之中，感受烹饪与社会生活的紧密联系。从宴席的演变到烹饪习俗的变迁，每一细节都透露出中华文化的博大精深。同时，小说还将展现大量古代珍贵的烹饪原料和烹调技艺，让读者在品味美食的同时，享受一场视觉与味觉的双重盛宴。在这部小说中，读者不仅能体验到中国烹饪文化发展的苦难与辉煌，还能感受到主角对事业的执着追求和不懈努力，这种砥砺前行的精神将给予读者无尽的鼓舞。

【作者简介】

马健鹰,嵇娟娟