咖啡与酒
《咖啡咖啡处处开》是由屡次获得欧洲最佳烘焙师金奖、英国最佳美味奖的专业咖啡师所著的咖啡入门指南。作者结合多年从业经验对咖啡文化进行深入的全景式解读,遍寻产地、探索风味、科学制作,剖析咖啡背后的文化浪潮和贸易之旅,为咖啡爱好者提供专业、系...
李根。独立音乐人。擅长轻音乐编写。作品曾授权中央电视台《共和国勋章公益宣传片孙家栋篇》,电视连续剧《飞天英雄》,中国太平保险,招商银行等项目。此作品集为爵士音乐作品。欢迎您的欣赏。
你喜欢喝咖啡么?那你一定想知道咖啡是怎么来的?咖啡有哪些品类?我们经常听到的日晒,水洗指的是什么?速溶咖啡,胶囊咖啡,手冲咖啡等都有什么区分呢?如何点一杯适合自己口味的咖啡?请跟我一起听一听咖啡的故事,相信你会找到答案。
如果妳想让聆听音乐成为一种最纯碎的欢愉,让你全然放鬆,让妳的压力通通拋诸脑后,享受片刻的超脱与閒适,那么来点 Lounge Music 就没错了。
音乐里人海波动,中心处的舞台发出万道光芒,整个世界都在漂浮。我们高举着手,让身体迷醉在声音里,这一刻的嘶吼让我们觉得自己的青春是如此的漫长。虽然我们无法洞见远方,但是我相信我们会在某个阳光灿烂的夜里再次重逢.
介绍了咖啡的方方面面,从咖啡的种类到咖啡的历史,从咖啡的制作到饮用咖啡的艺术,给爱喝咖啡和喜欢咖啡文化的你提供全面而详细的世界咖啡百科指南。
连环杀人狂的竞技与恋爱秘籍。 阿尔巴利诺是维斯特兰市法医局的一位法医,单身、风趣、下班后会跟同事们一起出去喝一杯——看上去就和其他法医没有什么分别 长久以来,阿尔巴利诺过着家—法医局—(自己或别人搞出来的)犯罪现场的平凡三点一线生活,直到...
生活如茶,品过才知浓淡;岁月如酒,醉过才知梦醒。人生如途,走过方知深浅。那么,为何不给自己一个机会去感受生活呢?从现在开始,就让我们一起伴着《茶与酒》的醇香,慢慢的品味人生吧!
好看,爱看作者梦也梦也
《仙狱》作者:煮酒论咖啡内容简介: 仙狱宝塔,非常奇特的随身监狱。 ------------------------- 藐视众生的真仙们,我知道你们冷漠的内心深处渴望着什么? 所以,我给你们寻了一个好去处,比仙界更适合你们。 ...
【内容简介】从种子到杯子,全产业价值链深度解读,数百家咖啡同行企业力荐,不可多得的精品咖啡经典读物。有干货、有温度、有情怀的咖啡科学宝典,重新定义一本好咖啡。从咖啡历史起源到近现代人文故事;从星巴克帝国到网红咖啡新势力;从品种特性到种植...
生活就是我的老师,它就像一台咖啡研磨机,而我的生活里满是咖啡豆。我画的猫咪
百味人生,人生百味~人生的旅途中,总会有一些感动~ 一些难忘~ 一些美好~将这些独特的瞬间,精心打磨成我们的《众人咖啡》一杯杯地呈现在您的面前,我想定会有那么一杯,触动您的心弦,令您流连忘返……随性更新^_^订阅关注不迷路哦~感谢您的支持,张开怀抱期待您的加入~~~
这是一部瘾品文化史的经典著作,是横跨世界史与药物史的必读杰作。烟、酒、茶、咖啡、鸦片等精神瘾品,在历史上的力量有多大?它们为何有合法与违禁之分?是什么力量将瘾品流行推动为规模庞大、模式各异的商品贸易? 本书从社会与生物学的角度...
喝一杯咖啡,疲倦时点一支烟,聚会时来一瓶可乐,你对这些习惯上瘾吗?酒精、烟草、咖啡因、鸦片、大麻、古柯叶,瘾品已经深深渗入了我们的生活。本书综合了心理、药物、经济、文化、生态等领域的研究,详细介绍所有能让人类成瘾的物品,以及瘾品背后的经济、文化和战争。瘾品在历史上的力量有多大?它们为何有合法与违禁之分?是什么力量将瘾品的流行推动为规模庞大、模式各异的商品贸易?作者从瘾品的功能用途到它们的发现,到全球贸易的流通和经济政策,全面介绍精神瘾品的文化,追踪出大众化瘾品进入全球贸易主流的来龙去脉,内容有趣,视野广博,令人眼界大开。毫无疑问,它是一本关于瘾品文化史的经典著作,也是一本横跨世界史与药物史的杰作。 关于瘾品,你知道吗? 瘾品贸易盛行于一个饥渴心灵取代了饥饿肚皮的世界。医学研究证明,服用让人上瘾的东西都会侵蚀人大脑的判断机能,所以烟鬼和酒鬼十有八九都喜欢撒谎,不光是心理问题,还有一定程度的生理原因。幸福感与解脱感都是化学分子凑巧产生的结果。身体机能在快感方面很是吝啬。诱发幸福感的神经传导素分配得非常俭省,而且大都发给对于求生或繁衍后代有益的表现。瘾品会蒙骗这个发送系统,促使这些诱发快感的神经传导素暂时增多。日子过得无聊痛苦的人比忙碌满足的人更容易想要转换精神状态。近代早期90%的人口陷于痛苦贫穷之际,正是烟草等新兴瘾品成为大众消耗品的重要时机。这些东西是对抗难堪处境的意想不到的利器,是逃离现实桎梏的新手段。现代资本主义特有的催吐天才是:教我们为了某一类产品或服务而违背自己的理智判断,然后再卖给我们另一批东西来应付已经造成的伤害,以便我们能够回过头来消费更多造成最初伤害的那些商品。
《你不懂咖啡》的作者是东京大学博士石胁智广,咖啡的热爱指引着他踏遍咖啡产地考察游历,全身心地投入到咖啡研究工作之中,将自己的爱好与工作完美地结合在了一起。因为他对咖啡了解程度之深,写下的关于咖啡的书籍《你不懂咖啡》既有料又有趣,做到了将...
在中国这个茶文化源远流长的国家来说,咖啡的历史并不长,只有短短的200年时间。“咖啡”最早的中文记载,是在《四洲志》的译书中,主持翻译的林则徐,是晚清最早开眼看世界的一批人中的佼佼者。不过,中国咖啡的消费历史可以追溯的更早。
《世界咖啡学》是专业咖啡人韩怀宗的最新作品,介绍了咖啡的历史、产区、精品名豆、烘焙技法等内容,更细数中国咖啡产业的发展历程,对中国咖啡人有特殊意义。在书中,作者详述咖啡发展的四波浪潮,并以大量实验数据揭秘世界著名咖啡师烘豆、冲煮技艺 ,人...