老咖啡上学记咖啡
《烘焙家》是国内首屈一指的国际烘豆坊平台,集合超过30家一流精品咖啡烘豆坊,每周空运鲜烘咖啡,将不同产地风味与烘豆文化介绍给新一代消费者。2015 年起举办「国际大师班」课程,由多位世界冠军与各领域专家提供高端课程,目前已举办13届。2018 年,开设国内第一个以咖啡知识线上直播课程。【老梁喝咖啡】是我们的新形态線上訪談節目,以广播方式進行。每一次節目,都会邀请一位咖啡界中具有影響力、而且有独到見解的咖啡人参与对谈,透过轻松的访问,让爱好者、入门者、以及认真想学习咖啡知识的朋友更多启发。欢迎与我们一起喝咖啡!
介绍了咖啡的方方面面,从咖啡的种类到咖啡的历史,从咖啡的制作到饮用咖啡的艺术,给爱喝咖啡和喜欢咖啡文化的你提供全面而详细的世界咖啡百科指南。
生活就是我的老师,它就像一台咖啡研磨机,而我的生活里满是咖啡豆。我画的猫咪
【内容简介】从种子到杯子,全产业价值链深度解读,数百家咖啡同行企业力荐,不可多得的精品咖啡经典读物。有干货、有温度、有情怀的咖啡科学宝典,重新定义一本好咖啡。从咖啡历史起源到近现代人文故事;从星巴克帝国到网红咖啡新势力;从品种特性到种植...
咖啡不是生活的必需品,但需要指出的是,当我们享受任何美好的东西时,也许我们都应该想到别人,有些人也喜欢这样的东西,却无力支付。 再说说那位服务生,他在为那个穷人服务时一直都面带笑容。而那个穷人,他进来时无需不顾尊严,讨要一杯咖啡...
《你不懂咖啡》的作者是东京大学博士石胁智广,咖啡的热爱指引着他踏遍咖啡产地考察游历,全身心地投入到咖啡研究工作之中,将自己的爱好与工作完美地结合在了一起。因为他对咖啡了解程度之深,写下的关于咖啡的书籍《你不懂咖啡》既有料又有趣,做到了将...
在中国这个茶文化源远流长的国家来说,咖啡的历史并不长,只有短短的200年时间。“咖啡”最早的中文记载,是在《四洲志》的译书中,主持翻译的林则徐,是晚清最早开眼看世界的一批人中的佼佼者。不过,中国咖啡的消费历史可以追溯的更早。
碎梦咖啡是一个晚安故事的电台,每天晚上为你讲述一个或温暖、或感动的故事,带你进入梦境的世界。无论你是孤独、忧郁、紧张还是失眠,这里都有一杯适合你的碎梦咖啡,让你放松心情,安然入睡。碎梦咖啡,陪你度过每一个美好的夜晚。
朋友小聚 畅所欲言
你如何理解幸福,听听大仲马是怎样说的
《咖啡店》是庐隐的散文集,收其散文十三篇,其中有十篇是东京小品文,涉及到日本岛国的各个角落,如风土人情,宗教信仰,社会生活等。《咖啡店》描写“几个为衣食而奋斗的女郎”为招揽顾客而卖弄风情,《庙会》介绍了日本的一些善男信女们的“虔信诚心”...
「壹杯咖啡」是主播壹然、老路,他们带着录音笔和话筒,穿梭在城市大街小巷的各个咖啡馆,跟各路咖啡馆主理人、咖啡爱好者畅聊咖啡,在这里你可以听到咖啡知识,咖啡从业者的辛酸血泪成功史,我想说:“所有的故事,都可以从壹杯咖啡谈起!”
这是一部源于咖啡的奇妙探索记。为了追寻咖啡的缘起,一个咖啡疯子开始了他的探索咖啡历史之旅。他从咖啡发源地埃塞俄比亚出发,经过非洲、亚洲、欧洲和北美,走遍3/4个世界,喝了2920公升各种风味的咖啡。穿梭在边界禁地、狭窄小巷、咖啡馆与祭祀场所,周旋于巫师、警察、商人和教徒之间,他用一场光怪陆离的探险之旅,对800年的咖啡文明史做了有趣的梳理。从这场冒险、刺激的旅程中,你会发现,咖啡这一每天都能接触到的日常饮品,在人类文明史上却扮演着重要的角色。当阿拉伯人开始种植咖啡时,他们的文明发展得比其他很多民族更快;当奥斯曼土耳其帝国掌握了咖啡豆的大权,他们便成为世界上最有影响力的国家;当咖啡在英国出现,国家争霸与征服世界的浪潮也随之掀起。咖啡怎样启蒙西方文明,又怎样改变人类历史的走向?跟随作者冒险的足迹,你将走进一个迷人、丰富又神秘的新世界。声明:诵读者并未获得本书文字有声化授权及背景音乐使用授权,在此上传的45条声音纯属个人娱乐行为,仅为个人方便理解和记忆文字而制作。
不上班咖啡馆,作者:古典带来改变的不是模型,而是体验,不是认知而是心力!希望我们活出自己的故事!
打工人的12个觉醒时刻
工作是自我的实践,相信心的力量,向内求证。