鱼翅捞饭

打破中西餐饮偏见能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪？畅谈西方美食趣事用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴！探秘知名菜品历史宫保鸡丁、左宗棠鸡的由来……讲述个人烹饪经历伦敦家中后院亲手杀鸡吓坏邻居……因《鱼翅与花椒》而在国内声名鹊起的英国著...

【内容简介】这里是中国，一个奇妙的饮食大国。 这是关于中国菜的故事，也是一个英国女孩的中国历险记。 扶霞一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么，不管那食物有多么古怪，她一律来者不拒：第一次与四川料理相遇时的神魂颠倒、...