舌尖上的中国

林语堂先生说：“吃在中国无所不在，无往不通。”中华饮食文化源远流长，烹饪历史悠久，制作工艺精湛，菜系流派纷呈。中国人的吃，不仅是满足胃，而且要满足嘴，甚至还要使视觉、嗅觉皆获得满足。可谓是一门大学问。菜中味、酒中趣、茶中情中国人都在饮食...

最质朴的食材，揉进心思和精力，再以地道的古法烹饪，亦能成就人间难得的美味。 美食大师-蔡澜先生的《素之味》与你分享！

如果你们同样热爱美食，热爱游历，不妨从头开始听起，开始探索一段美食之旅，一趟文化之旅，一种人生感悟。

每个人舌尖上的故事构成了整个中国，并且形成了一个叫做文化的部分，得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味，这一切之所以能够实现，都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。我们可以看到人与天地万物之间的和谐关系，感...

大家好！我是你们的美食向导。一道美食的背后都有一个传奇故事。今天我要带你走遍大江南北。从东到西。探索那些令人垂涎欲滴的特色地方美食。四川麻辣火锅，上海小笼包，广东早茶，新疆烤羊肉串，美食数不胜数。

你知道西科附近的美食吗？你知道吃货都在吃些什么吗？想知道哪里好耍吗？想知道最美的风景在哪里吗？想知道的话就快到这里来！！还可以加入西南科技大学龙山之声广播站进行微博的转发或评论，就有机会获得免费的餐券哟

日更5集，不定期爆更！订阅可以收到更新提醒哦~ 【内容简介】 乔洁著的这本《舌尖上的安心》整理了包括谷物、水、蔬菜、水果、食用油、牛奶及乳制品、肉及肉制品等七大类常见食物，并分别对每一大类食物中的若干品种进行介绍，内容包括食物的基本特性...

200多年前，江南盛传一部令吃货垂涎欲滴的美食秘籍《随园食单》，由清朝一代文坛领袖袁枚编写，从此中华美食蜚声世界。“市民学堂”特别节目“书香南京大讲堂”传世名著《随园食单》品读会，南京旅游职业学院袁晓国教授讲述《舌尖上的南京》。

没有辣椒的时代，川菜究竟啥味道？ 如果有“川菜选秀”，哪道美食可以C位出道？ 从一道菜到征服全世界，火锅是如何一路逆袭的？ 活色“声”香，带你领略你所不知道的“四川味道”。 为什么“五粮液”“泸州老窖”这么好喝？ 酱香酒和浓香酒究竟有啥不同？ ...

世间万物唯美食与爱不可辜负。生活里的惊喜，来源于你踏踏实实的热爱着它，以及融入了它以后，对它的理解。在一个不拥挤，不喧嚣，没有吵闹的周末，上街买菜，回家淘米开火。可以穿着旗袍，踩着拖鞋，系着围裙下厨房，是一件美丽而浪漫的事。食物和你的恋...

总有一种味道，以其独有的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们，认清明天的方向，不问昨日的来处；所有由美食引起的垂涎之心都可以从这里 找到最好的出口，一切思乡、怀旧、想家的情绪都能在这里得到最温暖的安放！...

建议购买纸质版书籍阅读。水平有限，读错之处请谅解。作者: 李从嘉 出版社: 吉林文史出版社...

作者张福臣 1956年出生于广州，下乡当过十年知青，回城当过工人。卖书，编书，出书。“中国知青文库”丛书主编、“六书坊”丛书主编。“往事”丛书主编。《武汉晨报》舌尖上的乡愁专栏作家，湖北省作家协会会员，原武汉大学出版社大众分社社长，现老张书舍...

本专辑以“野菜的魅力与故事”为主题，以及它们背后所蕴含的丰富历史，文化和生态价值。通过一系列生动的故事，展现了野菜从田间地头到餐桌的转变过程，不仅传递了野菜的食用价值和营养特点，更凸显其在连接人与自然，传承古老智慧、弘扬地方特色方面的独...

VX:2765379399 更多美食 生活添加老师

舌尖上的诡案是一部由孙铭苑所著，影影为您播讲。林家老宅诅咒之谜，灵异公车死者重现，封门村太师椅杀人案……世间灵异传说疑幻疑真，牵引过去未来，制造重重诡案。然自古鬼神无可惧，最恐怖莫过于人心。这些扑朔迷离的灵异诡案背后，到底藏着何种秘密？这是一部灵异小说，一部探案推理小说，一部有味道的小说…...

沈立老师的书，出版的中国食育的理念与实践。第一章食物溯源；第二章食物寻根；第三章饮食法则；第四章食育的目的与成效；第五章儿童食育工坊的建设；第六章食育工坊的细节与价值；第七章儿童食育教学体系。

明白就里，主动健康！搞不清楚事物的本质，就没有维持健康的动力。不是你不珍惜自己的健康，是你对健康的关注和认知不足。当前社会是一种养生乱象，各种知识满天飞。要想去伪存真、拨乱反正，就来收听“舌尖上的健康”！

【内容简介】吃货眼中的世界，不是由一块块陆地和一片片海洋组成的，而是那些各地的特色美食来组成。贞观九年，东方历史上最壮丽，最磅礴，最意气风发的年代里。长安古都，一位粗衣陋衫的少年郎看着朝阳初升的皇城扯开喉咙喊了起来：“馍馍，新鲜出炉的羊...