舌尖上的中国大全集

林语堂先生说：“吃在中国无所不在，无往不通。”
中华饮食文化源远流长，烹饪历史悠久，制作工艺精湛，菜系流派纷呈。中国人的吃，不仅是满足胃，而且要满足嘴，甚至还要使视觉、嗅觉皆获得满足。可谓是一门大学问。

菜中味、酒中趣、茶中情
中国人都在饮食之中各得其所，各享其乐。他们怀着对食物的理解，将无限的想象空间赋予各种食材，演绎出无数新的、各具特质的食物。

作为一个食客，懂吃固然重要，会做更为关键
本专辑为美食爱好者提供了一套下厨房一站式炮制指南，帮助其在短时间内掌握中华经典美食的制作方法，迅速成为烹饪高手。传统大菜、野味时蔬、饕餮大餐、故乡小吃、养生靓汤、食疗粥煲，应有尽有，几乎囊括了中国各地代表性的特色美食。

你将获得
学习千年传统饮食文化
足不出户，品尽舌尖上的中国
沿着菜谱攻略，品半生浮沉，人间温暖

适合谁听
资深美食爱好者
精致生活的养生咖
传统饮食文化的研究者和爱好者