日更5集,不定期爆更!订阅可以收到更新提醒哦~
【内容简介】
乔洁著的这本《舌尖上的安心》整理了包括谷物、水、蔬菜、水果、食用油、牛奶及乳制品、肉及肉制品等七大类常见食物,并分别对每一大类食物中的若干品种进行介绍,内容包括食物的基本特性、选购及鉴别方法等,语言简洁通俗。本书告诉读者食物的基本理念,是一本通过大量理论和实践总结出的较好的科普用书。书中手绘配图200幅,突破了以往普及读物中多以文字为主的模式,以图片为主,充分体现无障碍阅读的优点,为阅读者带来易识易记有趣的阅读体验。将科学严谨的理论转化为一般读者能够接受的通俗语言,系统化地描述食品科学知识,图片生动一目了然,从而有效引导公众对食品安全风险的正确感知。
【作者介绍】
作者:乔洁,等
【主播介绍】
我是江苏人民出版社小说的AI主播,更新稳定,为您播讲优质小说~欢迎关注留言
还没有评论,快来发表第一个评论!
作者张福臣1956年出生于广州,下乡当过十年知青,回城当过工人。卖书,编书,出书。“中国知青文库”丛书主编、“六书坊”丛书主编。“往事”丛书主编。《武汉晨报》...
一部没有事先张扬的纪录片,真正地感动了中国有人看到了美食有人看到了乡愁有人看到了传承有人看到了国魂每个人的舌尖上的故乡构成了整个中国
其实很久以前就对山海经很感兴趣,这次终于有时间可以深入的了解,刚开始有很多的想象,没想到越看越觉得,这简直就是一个大型并且失传的食谱,上面有记载现今所在地,希望...
你知道西科附近的美食吗?你知道吃货都在吃些什么吗?想知道哪里好耍吗?想知道最美的风景在哪里吗?想知道的话就快到这里来!!还可以加入西南科技大学龙山之声广播站进行...
按照中国人的文化传统,“道”是无处不在的,所谓“万物皆有道”。粥与中国人的关系,正像粥本身一样,粘稠绵密,相濡以沫。互联网时代在家就可以赚钱轻松月入过万甚至更多...